Componentes do kit:
- 01 Forno Padaria Turbo Á Gás capacidade 5 Esteiras Prp-5000 Bivolt - Progás;
- 05 Esteira Pão Frances 5 Talas 9 Cm 58 X 70 - 100gr - Imeca;
Kit - Forno Turbo Á Gás 5 Esteiras Prp-5000 G2 Bivolt + 5 Esteiras - Progás;
Impulsione sua cozinha com o Kit Forno Turbo a Gás 5 Esteiras, a solução completa para quem busca alta produtividade e qualidade superior na fabricação de pães. Ideal para padarias, confeitarias e outros estabelecimentos do ramo, este conjunto revoluciona o processo de panificação. O forno turbo, com seu isolamento térmico e sistema de vapor controlado digitalmente, assegura um cozimento uniforme e rápido. As 5 esteiras de pão francês inclusas, com sua estrutura robusta e design perfurado, garantem um resultado crocante e perfeito. A eficiência e a praticidade deste kit transformarão sua produção diária.
O isolamento interno com lã basáltica do forno turbo mantém a temperatura de maneira estável, promovendo um cozimento homogêneo em todas as esteiras e reduzindo o consumo de gás GLP. O acionamento automático da turbina ao abrir e fechar a porta otimiza a operação e conserva energia. O controle digital do vapor permite umidade precisa, essencial para a qualidade do pão francês. Equipado com rodízios, o forno oferece facilidade de movimentação no seu espaço de trabalho. Seu revestimento interno em aço galvanizado assegura durabilidade e higiene. O termômetro digital proporciona controle preciso da temperatura. Com capacidade para 5 esteiras de 58cm x 70cm, alcança uma produção de até 125 pães de 50g por fornada, otimizando seu tempo e recursos. As 5 esteiras de pão francês, com estrutura em aço carbono e tiras de alumínio perfurado, são resistentes e promovem a circulação ideal de calor para um pão francês com a crocância desejada. Não perca a oportunidade de elevar sua produção de pães a um novo patamar. Adquira agora o Kit Forno Turbo a Gás 5 Esteiras + 5 Esteiras de Pão Francês e conquiste pães perfeitos com eficiência e qualidade profissional!
Especificações Técnicas:
Forno Padaria Turbo Á Gás capacidade 5 Esteiras Prp-5000 Bivolt - Progás
- Isolamento interno com lã basáltica;
- Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;
- Acionamento Vapor por controlador digital;
- Rodízios que facilitam o deslocamento;
- Tensão 127 ou 220v, 50/60Hz;
- Baixo consumo de gás;
- Gás de baixa pressão;
- Capacidade de 5 esteiras ou formas 58cm x 70cm;
- Produção: 125 pães 50 g por fornada;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Termômetro digital;
- Consumo 0,9 Kg/h – gás GLP;
- Medidas Internas uteis: 47 cm Alt x 58 cm P x 72 cm P;
- Medidas totais : ( 153 cm A montada ) x 91 cm L x 122 cm P;
- Medidas com a embalagem: 100 cm A x 100 cm L x 125 cm P;
- Peso Líquido – 135 Kg;
- Peso Bruto – 155,6Kg.
Esteira Pão Frances 5 Talas 9 Cm 58 X 70 - 100gr - Imeca
- Próprio para a fabricação de pão francês;
- Estrutura Arco: Aço Carbono (ferro);
- Esteiras de tiras em Alumínio Perfurada;
- 5 Tiras de 9cm alumínio para pães de 100g;
- Medidas Úteis (Arco): 58cm x 68cm;
- Medida Total: 58cm L x 70cm C;
- Peso líquido: 1,27 kg;
- Peso bruto: 1,40 kg.
Perguntas Frequentes:
- Este forno turbo utiliza qual tipo de gás?
Este modelo PRP-5000, utiliza gás GLP,o gás de cozinha comum em botijões.
- Como funciona o acendimento e o controle de temperatura deste forno a gás?
O forno possui um controlador digital que permite ajustar com precisão a temperatura desejada para o cozimento. O manual completo explica os procedimentos para ligar o forno e utilizar as funções do controlador, incluindo o ajuste de temperatura e tempo.
- Este forno turbo a gás possui controle de vapor? Como funciona?
Sim, o forno PRP-5000 possui acionamento de vapor controlado pelo controlador digital.
