Forno turbo elétrico Fast Oven PRP-004 127V com bancada MES-004 e 4 formas extras – Progás
O kit com forno turbo elétrico Fast Oven PRP-004 G2 127V, bancada MES-004 e 4 formas de alumínio perfurado extras é a solução completa para padarias, confeitarias, lanchonetes e restaurantes que precisam de alta produtividade. O forno turbo elétrico Progás garante assados rápidos e uniformes, enquanto a bancada organiza o fluxo de trabalho e as formas extras ampliam a capacidade de produção em rotação.
Componentes do kit
- 1 forno turbo elétrico Fast Oven PRP-004 G2 127V – Progás
- 1 bancada mesa para fornos PRP-004 MES-004 – Progás
- 4 formas de alumínio perfurado 35 cm x 35 cm x 1 cm (extras)
Benefícios para a sua produção
O sistema de convecção forçada assegura assamento rápido e homogêneo em todas as assadeiras.
O controlador digital permite ajuste preciso de tempo e temperatura, mantendo padrão profissional.
Com bancada dedicada e formas extras, você organiza melhor o espaço e ganha agilidade nas fornadas.
Forno Turbo PRP 004 Elétrico – Progás 127V
Indicado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes com cozimento uniforme.
Construído em aço inox escovado, é resistente ao uso intenso e fácil de limpar.
Ideal para estabelecimentos que precisam produzir o dia todo sem perder qualidade.
Especificações técnicas do forno
- Porta: vidro temperado 4 mm
- Isolamento térmico: lã basáltica
- Painel: teclas individuais para motor (turbina) e lâmpada
- Controle de temperatura: 50 °C a 250 °C
- Timer de cozimento: até 120 minutos
- Motor: monofásico 1/30 CV
- Iluminação interna: lâmpada halógena 35 W
- Resistência: blindada 2.000 W
- Indicador: LED de temperatura
- Acompanha: 4 esteiras de alumínio 35 cm x 35 cm, com 7 cm entre elas
- Turbina: distribui o calor de forma uniforme
- Tensão: 127 V
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência: 2.000 W
- Consumo médio: 1,5 kW/h
- Peso líquido: 24,2 kg
- Peso bruto: 27,1 kg
Dimensões do forno
- Medidas internas (AxLxP): 33 cm x 46 cm x 43 cm
- Medidas externas (AxLxP): 50,5 cm x 51,5 cm x 65 cm
- Medidas embaladas (AxLxP): 54 cm x 55 cm x 67 cm
Bancada mesa para fornos PRP-004 MES-004 – Progás
Mesa de apoio ideal para acomodar o forno PRP-004 e organizar assadeiras 35 x 35 cm.
O tampo em inox suporta o peso do equipamento e facilita a limpeza diária.
Especificações da bancada
- Tampo: aço inox escovado
- Estrutura: aço carbono com pintura epóxi
- Capacidade: 8 níveis para assadeiras 35 x 35 cm
- Sapatas: plásticas, para melhor apoio e proteção do piso
- Medidas totais (AxLxP): 90,6 cm x 60 cm x 60 cm
- Medidas da embalagem (AxLxP): 14 cm x 63 cm x 90 cm
- Peso líquido: 16 kg
- Peso bruto: 18 kg
Formas de alumínio perfurado 35 x 35 cm (extras)
As 4 formas extras em alumínio perfurado permitem maior giro de produção, enquanto outras fornadas estão assando.
São perfeitas para pães, salgados e massas que se beneficiam de melhor circulação de calor pela base.
Especificações das formas
- Quantidade: 4 unidades extras
- Medida total de cada forma: 35 cm x 35 cm x 1 cm
- Material: alumínio perfurado de alta resistência
