Kit Forno Turbo PRP-004 G2 Preto 127V com 4 Grades - Progás
O Kit Forno Turbo PRP-004 G2 é indicado para padarias, confeitarias, lanchonetes, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam de praticidade, controle e assamento uniforme. Além disso, o forno turbo elétrico Progás 127V conta com capacidade de 65 litros e acompanha 4 grades cromadas extras para organizar melhor as fornadas.
Este forno turbo 127V possui convecção forçada, estrutura em aço inox escovado e controle de temperatura de 50 °C a 250 °C. Na Salvador Comercial, atende quem busca um equipamento funcional para pães, bolos, salgados, pizzas, massas, carnes e receitas assadas em geral.
Componentes do Kit Forno Turbo PRP-004 G2
- 01 Forno Turbo Elétrico Profissional FAST Oven PRP-004 G2 Preto 127V - Progás
- 04 Grades cromadas 35 x 35 cm compatíveis com PRP-004/008, FCSB4E e FCV35
Benefícios do Forno Turbo Elétrico Progás
O Kit Forno Turbo PRP-004 G2 possui turbina interna que distribui o calor de forma uniforme. Assim, o equipamento ajuda a reduzir diferenças entre os níveis do forno e favorece assados mais padronizados.
Além disso, o controlador de temperatura permite ajuste de 50 °C a 250 °C. Já o timer de até 120 minutos auxilia no controle do tempo de preparo, tornando a rotina mais organizada em cozinhas profissionais.
As 4 grades cromadas extras tornam o uso mais prático. Dessa forma, elas ajudam na organização das fornadas e permitem preparar novos ciclos com mais agilidade durante a produção.
Forno turbo para padaria: ideal para quais preparações?
O forno turbo para padaria atende bem produções de pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados, carnes, massas e receitas assadas em geral. Também é indicado para preparos que exigem circulação uniforme de calor.
Como a convecção forçada distribui melhor o calor, o equipamento contribui para cozimento mais homogêneo. Portanto, ele ajuda a manter padrão visual, textura e regularidade nos produtos preparados no dia a dia.
Forno FAST Oven PRP-004 G2: instalação e infraestrutura
Antes da instalação, verifique se a rede elétrica do local é compatível com 127V e com a potência de 2000W. O forno deve ficar em superfície firme, nivelada e adequada ao uso profissional.
Também é importante manter espaço para ventilação ao redor do equipamento. Além disso, siga as orientações do fabricante para ligação elétrica, limpeza, operação e manutenção preventiva.
Especificações Técnicas Detalhadas do Kit Forno Turbo PRP-004 G2
Forno Turbo Elétrico PRP-004 G2 127V
- Material: Aço inox escovado
- Cor: Preto
- Capacidade: 65 litros
- Capacidade: 4 esteiras
- Esteiras inclusas no forno: 4 unidades de 35 x 35 cm
- Distância entre esteiras: 7 cm
- Porta: Vidro temperado de 4 mm
- Isolamento térmico: Lã basáltica
- Painel: Teclas individuais para motor e lâmpada
- Temperatura: 50 °C a 250 °C
- Timer: até 120 minutos
- Motor: Monofásico 1/30 CV
- Iluminação interna: Lâmpada halógena de 35 W
- Resistência: Blindada de 2000 W
- Indicador: LED de temperatura
- Turbina: Distribuição uniforme de calor
- Alimentação: 127V
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência: 2000 W
- Consumo: 1,5 kW/h
- Peso líquido: 24,2 kg
- Peso bruto: 27,1 kg
Grade Cromada 35 x 35 cm
- Produto: Grade cromada
- Quantidade extra no kit: 4 unidades
- Modelo: Cromada
- Tamanho: 35 x 35 cm
- Compatibilidade: PRP-004/008, FCSB4E e FCV35
- Fabricante: Progás
- Dimensões: 4 cm x 35 cm x 35 cm
Dimensões do Forno PRP-004 G2
- Medidas internas: 33 cm (A) x 46 cm (L) x 43 cm (P)
- Medidas externas: 50,5 cm (A) x 51,5 cm (L) x 65 cm (P)
- Medidas embaladas: 54 cm (A) x 55 cm (L) x 67 cm (P
