Kit Forno Turbo Elétrico PRP-008 Plus Dourado 220V com 4 Grades – Progás
O Kit Forno Turbo Elétrico PRP-008 Plus é indicado para padarias, confeitarias, lanchonetes e cozinhas profissionais que precisam de produtividade, controle e assamento uniforme. Com forno digital 220V e 4 grades extras, o conjunto ajuda a organizar melhor as fornadas e manter padrão nos preparos.
Este kit da Progás combina estrutura em aço inox escovado, função vapor e circulação de ar forçado. É uma opção prática para quem busca eficiência no preparo de pães, bolos, salgados, massas e receitas assadas em geral.
Componentes do Kit Forno Turbo Elétrico PRP-008 Plus
- 01 Forno Turbo Elétrico de Convecção Digital PRP-008 Plus Dourado 220V – Progás
- 04 Grades cromadas 35 x 35 cm compatíveis com PRP-004/008, FCSB4E e FCV35
Benefícios do Forno Turbo Digital PRP-008 Plus
O forno turbo digital PRP-008 Plus conta com sistema de convecção e hélice com duplo sentido de giro. Esse recurso distribui o ar quente de forma homogênea, favorecendo assados mais uniformes em todos os níveis.
O controle digital multifuncional permite ajustar tempo e temperatura com precisão. Além disso, o equipamento possui 10 receitas programáveis, ajudando a padronizar processos em operações profissionais.
As 4 grades extras tornam a rotina mais prática. Elas ajudam na organização das fornadas e permitem preparar novos ciclos com mais agilidade, reduzindo intervalos na produção.
Ideal para quais preparações?
O Kit Forno Turbo Elétrico PRP-008 Plus atende bem produções de pães franceses, pães doces, bolos, biscoitos, salgados assados, pizzas e massas em geral. Também pode ser usado para produtos congelados e receitas que exigem distribuição uniforme de calor.
A função vapor auxilia no desenvolvimento dos pães. Ela contribui para melhor textura, acabamento e formação de casca, mantendo a qualidade dos preparos no dia a dia.
Atenção na instalação e infraestrutura
Antes da instalação, verifique se a rede elétrica do local é compatível com 220V e com a potência de 6100W. O forno deve ser instalado em superfície firme, nivelada e adequada ao uso profissional.
Também é importante manter espaço para ventilação ao redor do equipamento. Siga as orientações do fabricante para ligação elétrica, uso da função vapor, limpeza e manutenção preventiva.
Especificações Técnicas Detalhadas
Forno Turbo Elétrico PRP-008 Plus 220V
- Material: Aço inox escovado
- Cor: Dourado
- Capacidade: 8 esteiras
- Esteiras inclusas no forno: 8 unidades de 35 x 35 cm
- Função vapor: Sim
- Mangueira para vapor: Inclusa
- Iluminação interna: Sim
- Rack: Aramado com guia antiqueda
- Porta: Trava dupla
- Visores: Vidro temperado
- Temperatura máxima: 250 °C
- Receitas programáveis: 10
- Controle: Digital multifuncional
- Pés: Borracha com regulagem de altura
- Aquecimento: Resistência blindada
- Ventilação: Hélice com duplo sentido de giro
- Flecha de conexão: Não possui
- Potência: 6100W
- Consumo: 4,3 kW/h
- Alimentação: 220V
- Frequência: 50/60 Hz
- Distância entre grades: 7 cm
- Peso líquido: 32,2 kg
Grade Cromada 35 x 35 cm
- Produto: Grade cromada
- Quantidade extra no kit: 4 unidades
- Modelo: Cromada
- Tamanho: 35 x 35 cm
- Compatibilidade: PRP-004/008, FCSB4E e FCV35
- Fabricante: Progás
- Dimensões: 4 cm x 35 cm x 35 cm
Dimensões
- Medidas externas: 79,7 cm (A) x 57,7 cm (L) x 68,8 cm (P)
- Medidas internas: 61 cm (A) x 46 cm (L) x 36,5 cm (P)
- Medidas embaladas: 84 cm (A) x 54 cm (L) x 73 cm (P)
