Misturador Panela Gourmella CZ10F para Doces e Massas G.Paniz
O Misturador Panela Gourmella CZ10F para Doces e Massas G.Paniz é a solução ideal para quem busca praticidade, padronização e qualidade profissional no preparo de doces e massas quentes. Indicado para confeitarias, docerias, buffets e cozinhas gourmet, este equipamento automatiza a mistura contínua, garantindo textura homogênea e resultados consistentes. A Salvador Comercial apresenta este modelo como um aliado estratégico para otimizar tempo e elevar o padrão produtivo.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Capacidade: 10 litros
- Sistema de mistura: Planetário
- Velocidades: 10 níveis
- Painel: Digital com timer sonoro
- Panela: Alumínio fundido, 5 mm de espessura
- Tampa: Inox bipartida
- Batedor: Aço inox (salgados)
- Raspador: Aço inox com palhetas de silicone
- Fixação do cabeçote: Tipo click
- Aquecimento: Uso em fogão
- Consumo médio de gás: 0,265 kg/h
- Consumo elétrico: 0,8 kW/h
- Alimentação: 220V
- Potência: 46 W
- Peso líquido: 10,5 kg
- Peso bruto: 17 kg
- Dimensões do produto: 45 cm A x 40 cm L x 35,5 cm P
- Dimensões da embalagem: 49 cm A x 45 cm L x 50 cm P
