Misturadora Gourmella Cooker 10 Litros CZ10 F
A misturadora Gourmella Cooker 10 litros é a escolha ideal para confeitarias e cozinhas profissionais que buscam padronização, eficiência e acabamento impecável no preparo de doces e massas. Desenvolvida para automatizar processos como brigadeiros, cremes e massas especiais, entrega textura homogênea e ponto preciso. A Salvador Comercial indica este equipamento para quem deseja elevar a produtividade sem abrir mão da qualidade.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tipo: misturadora cooker profissional
- Capacidade da panela: 10 litros
- Capacidade de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6 kg)
- Capacidade de massa: até 4 kg
- Sistema de mistura: planetário
- Velocidades: 10 níveis
- Consumo: 0,8 kW/h
- Voltagem: bivolt
- Peso: 10,5 kg
Dimensões
- Medidas totais: 450 mm (A) x 400 mm (L) x 355 mm (P)
