Modeladora de Massa G. Paniz MPS 500 Coluna
Descrição geral da modeladora
A Modeladora de Massa G. Paniz MPS 500 Coluna é indicada para padarias, confeitarias e indústrias que precisam de alta produção com padrão profissional. Ela enrola a massa de pão de forma uniforme, garantindo peças no mesmo tamanho e formato, o que melhora a apresentação e a qualidade final dos produtos.
Benefícios para panificação em grande escala
A modeladora MPS 500 Coluna traz agilidade ao fluxo de trabalho e reduz o esforço manual da equipe. A estrutura em coluna aproveita melhor o espaço da produção e facilita a integração com outras etapas da linha de panificação. É uma escolha sólida para quem busca produtividade, repetibilidade de resultados e menor índice de retrabalho.
Construção robusta e materiais
O corpo da modeladora de massa G. Paniz MPS 500 é construído em aço SAE 1020 com pintura epóxi de alta resistência. Os cilindros em aço revestidos em cromo duro garantem durabilidade e acabamento uniforme na modelagem. O gabinete fechado protege os componentes internos, facilita a limpeza externa e contribui para a segurança operacional.
Sistema de feltro e vantagens técnicas
O equipamento conta com sistema exclusivo de troca rápida de feltro, tornando a manutenção mais simples e econômica. Mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores aumentam a vida útil do conjunto mecânico. Isso torna a modeladora de massa MPS 500 eficiente, rápida e própria para trabalho constante em rotinas intensas.
Segurança e comandos de operação
A modeladora de massa para padaria MPS 500 possui proteção móvel em grade com design robusto, garantindo maior segurança ao operador. Os comandos são intuitivos, permitindo uma operação simples mesmo em equipes em treinamento. O retorno automático e o gabinete fechado complementam o pacote de segurança do equipamento.
Controles e recursos de segurança
- Proteção móvel em grade de maior robustez
- Botão de emergência
- Botão liga–desliga
- Chave geral com bloqueio
- Gabinete fechado
- Esteira transportadora para cilindro
- Rolamentos blindados
Especificações técnicas da Modeladora MPS 500
- Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Cilindros em aço SAE 1020 revestidos em cromo duro
- Motor: 1/4 CV monofásico
- Consumo médio: 0,35 kW/h (monofásico)
- Capacidade: pães até 500 g
- Sistema de troca rápida de feltro
- Retorno automático da esteira
Dimensões, peso e alimentação elétrica
- Fiação com cabo de alimentação sem plug
- Peso líquido: 100,5 kg
- Peso bruto: 120 kg
- Medidas totais (AxLxP): 111 cm x 74 cm x 75 cm
- Medidas com embalagem (AxLxP): 117 cm x 90 cm x 90 cm
