Batedeira Planetária 18 Lts Monofásica 220V com pé VBPS18P – Venâncio
Aumente a eficiência da sua confeitaria ou cozinha profissional com a Batedeira Planetária 18 Lts Monofásica 220V com pé VBPS18P – Venâncio, a solução definitiva para quem busca alto rendimento com precisão e confiabilidade industrial. Perfeita para padarias, restaurantes, buffets e indústrias de alimentos, esta batedeira de piso transforma o preparo de grandes volumes de massas e cremes. Ela mistura e bate ingredientes de forma homogênea e contínua, liberando sua equipe para outras tarefas importantes. O movimento planetário abrangente assegura que cada parte da cuba seja alcançada, essencial para massas perfeitas e sem grumos.
Robusta, Eficiente e Pronta para Uso Intenso
A capacidade de 18 litros permite processar grandes quantidades, otimizando o tempo e elevando sua produtividade. O motor monofásico 220V proporciona a força necessária para lidar com diversas consistências de massa. Construída com materiais de alta resistência, a Batedeira VBPS18P oferece durabilidade e estabilidade para o uso contínuo e intenso. A estrutura com pé integrado garante maior segurança e praticidade, eliminando a necessidade de uma bancada específica. Além disso, a redução do trabalho manual resulta em maior eficiência e menor esforço físico. Não perca a oportunidade de aprimorar a qualidade e a escala da sua produção. Adquira agora a Batedeira Planetária 18 Lts Monofásica 220V com pé VBPS18P da Venâncio e leve seu negócio ao próximo nível de desempenho!
Descrição e Característica Ficha Técnica:
- Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade;
- Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
- O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel;
- Corpo confeccionado em aço SAE 1010/ 1020 com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Tacho aço inoxidável 304, equipado com sensor magnético que somente habilitará o funcionamento da máquina com o mesmo na posição de trabalho;
- Batedores em alumínio especiais para cada função (garfo, raquete e globo);
- Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento);
- Tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada;
- Acompanha 3 Batedor:
Garfo para massa semi-pesadas: pão queijo, cucas etc - velocidade 1 e 2
Raquete para massa leve: cremes, bolos etc - velocidade 3 e 4 .
Globo para coberturas: clara neve, glacê etc - velocidade 5 e 6.
- Velocidade dos Batedores:
1 - 49 rpm
2 - 53 rpm
3 - 68 rpm
4 - 83 rpm
5 - 98 rpm
6 - 115 rpm
- Tensão: 220V (Não é bivolt).
- Consumo: 0,65 Kw/h.
- Peso Líquido: 115 Kg
- Peso Bruto: 132 Kg
- Medidas externas: 124cm A x 40cm L x 82,5cm P
- Medidas Embalagem:132cm A x 52cm L x 90cm P
Perguntas Frequentes:
- O equipamento atende às normas de segurança?
Sim, está de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO e possui selo de conformidade, incluindo interface de segurança e proteção móvel intertravada com parada imediata ao ser aberta.
- Qual o material da estrutura e do tacho?
O corpo é feito de aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática, e o tacho é em aço inoxidável 304, equipado com sensor magnético para funcionamento seguro.
- Quantos e quais batedores acompanham a batedeira?
Vêm 3 batedores especiais em alumínio: garfo, raquete e globo.
- Qual a função de cada batedor e suas velocidades recomendadas?
O garfo (velocidades 1 e 2) é para massas semi-pesadas como pão de queijo e cucas. A Raquete (velocidades 3 e 4) é para massas leves como cremes e bolos. O globo (velocidades 5 e 6) é para coberturas como clara em neve e glacê.
