Kit Chapa Bifeteira Inox 45cm com Espátulas Tramontina
O Kit Chapa Bifeteira Inox 45cm com Espátulas Tramontina é a solução ideal para quem busca eficiência e praticidade no preparo de lanches, hambúrgueres e grelhados. Esse conjunto une a robustez da chapa a gás Venâncio com a qualidade das espátulas Tramontina, oferecendo alto desempenho e durabilidade para cozinhas profissionais. Na Salvador Comercial você encontra esse kit completo, pronto para transformar sua produção.
Funcionalidades
A bifeteira inox profissional CG45 da Venâncio conta com queimadores esmaltados, controle individual e acendimento rápido por chama piloto. Sua chapa de 8mm garante cocção uniforme e alta retenção de calor. O kit inclui três espátulas Tramontina em aço inox, ideais para frituras, hambúrgueres e raspagem, proporcionando agilidade no manuseio dos alimentos.
Construção e Capacidade
A Chapa Bifeteira Inox 45cm Venâncio é fabricada em aço inox escovado, com pés cromados ajustáveis que oferecem estabilidade e ergonomia. Trabalha a GLP baixa pressão, com potência de 13.372 kcal/h. Já as espátulas Tramontina possuem lâminas em aço inox DIN 1.4110 e cabos de polipropileno branco, garantindo resistência, segurança e fácil higienização.
Especificações Técnicas – Chapa CG45 Venâncio
- Chapa laminada a quente 8mm
- Queimadores: 3 esmaltados
- Consumo médio: 0,380 kg/h por queimador
- Consumo total: 1,163 kg/h
- Potência: 13.372 kcal/h
- Peso líquido: 48kg / Peso bruto: 52kg
- Área útil: 50,1cm P x 45cm L
- Dimensões: 42cm A x 46cm L x 80cm P
- Dimensões embalado: 44cm A x 55cm L x 86cm P
Especificações Técnicas – Espátulas Tramontina
Espátula de Fritura Profissional 10x6cm – 24674185
- Lâmina inox 1,2mm – cabo branco polipropileno
- Peso líquido: 0,12kg
Espátula Hambúrguer Profissional 10x15cm – 24677187
- Lâmina inox 1,6mm – cabo branco polipropileno
- Peso líquido: 0,280kg
Espátula Lanche Raspadora Profissional 14x10cm – 24672185
- Lâmina inox 2mm – cabo branco polipropileno
- Peso líquido: 0,13kg
