Kit chapa bifeteira a gás Venâncio
O kit chapa bifeteira a gás Venâncio CG60 é a solução completa para cozinhas profissionais que buscam praticidade, robustez e alta performance. Esse kit chapa profissional Venâncio, também conhecido como conjunto chapa e cavalete inox, inclui uma chapa de 60 cm, um cavalete em aço inox 304 e três espátulas Tramontina em aço inox. Na Salvador Comercial, você encontra durabilidade, eficiência e suporte especializado para transformar sua produção de lanches.
Funcionalidades
A chapa CG60, com espessura de 8 mm, garante aquecimento uniforme através de queimadores duplos a gás GLP. O cavalete inox proporciona estabilidade, enquanto as espátulas Tramontina oferecem precisão no preparo.
Construção e Capacidade
A chapa de lanche a gás Venâncio possui corpo em aço inox escovado, queimadores esmaltados e controles individuais. O cavalete suporta até 80 kg, fabricado em aço inoxidável 304 com sapatas antiderrapantes.
Especificações Técnicas Detalhadas
Chapa Bifeteira Venâncio 60 cm
- Corpo em aço inox escovado
- Chapa laminada a quente 8 mm
- Queimadores: 2 duplos esmaltados
- Controle individual dos queimadores
- Registro independente para chama piloto
- Manipuladores com 3 posições
- Consumo médio: 0,557 kg/h por queimador
- Consumo total: 1,136 kg/h
- Potência: 12.950 kcal/h
- Peso líquido: 65 kg
- Medidas: 42 cm (A) x 61 cm (L) x 80 cm (P)
Cavalete Inox Venâncio
- Aço inoxidável 304
- Sapatas plásticas antiderrapantes
- Capacidade: até 80 kg
- Espessura do inox: 2 mm
- Medidas: 62 cm (A) x 59 cm (L) x 68 cm (P)
Espátulas Tramontina
- Fritura 10x6 cm: inox 1,2 mm, cabo branco, 0,12 kg
- Hambúrguer 10x15 cm: inox 1,6 mm, 0,28 kg
- Raspadora 14x10 cm: inox 2,0 mm, 0,13 kg
Dimensões do Kit
- Medidas da embalagem: 116 cm (A) x 84 cm (L) x 79 cm (P)
- Peso bruto total: 128,4 kg
