Chapa Bifeteira a Gás com Prensa Venâncio C140
Eleve a produtividade da sua cozinha com a chapa bifeteira a gás com prensa Venâncio C140, ideal para lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais de alta demanda.
Funcionalidades
A bifeteira industrial a gás Venâncio oferece superfície de 141,5 cm, permitindo múltiplos preparos ao mesmo tempo. A prensa integrada assegura sanduíches crocantes e carnes suculentas em menos tempo.
Construção e Capacidade
Fabricada em aço inox 430 com chapa de aço carbono de 6,35 mm, garante robustez, longa vida útil e distribuição homogênea do calor em todos os pontos.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Prensa Alimento: 11 cm A x 30 cm L x 45 cm P
- Chapa em aço carbono, espessura 6,35 mm
- 6 queimadores com controle individual
- Gaveta coletora de resíduos
- Estrutura em aço inox 430
- Trabalha a gás GLP baixa pressão
- Consumo por queimador: 0,265 Kg/h
- Consumo médio: 1,325 Kg/h
- Potência total: 15.105 Kcal/h
Capacidade de Armazenamento
Capaz de preparar grande quantidade de lanches e grelhados simultaneamente, atendendo facilmente a estabelecimentos com alto fluxo de clientes em horários de pico.
Dimensões
- Medidas totais: 23,5 cm A x 141,5 cm L x 53,5 cm P
- Medidas com embalagem: 33 cm A x 153 cm L x 66 cm P
- Peso líquido: 74 kg
- Peso bruto: 80 kg
