Chapa bifeteira a gás Venâncio
A chapa bifeteira a gás Venâncio CG60 é a solução ideal para lanchonetes, restaurantes e cozinhas profissionais que buscam eficiência e robustez.
Funcionalidades
Com queimadores duplos de alta performance e controles independentes, a chapa permite ajustar a temperatura em cada área de cozimento. O acendimento por chama piloto torna a operação simples e segura.
Construção e Capacidade
A estrutura em aço inox escovado assegura resistência e fácil higienização. A chapa laminada a quente de 8 mm mantém o calor por mais tempo, garantindo produtividade contínua em cozinhas de médio porte.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Corpo em aço inoxidável escovado
- Chapa laminada a quente 8 mm
- Queimadores: 2 duplos esmaltados
- Controle individual dos queimadores
- Registro independente para chama piloto
- Manipuladores com 3 posições
- Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura
- Consumo médio: 0,557 kg/h por queimador
- Consumo total: 1,136 kg/h
- Potência: 12.950 kcal/h
- Capacidade de Armazenamento
- Peso líquido: 65 kg
- Peso bruto: 72 kg
Dimensões
- Medidas externas: 42 cm (A) x 61 cm (L) x 80 cm (P)
- Medidas embalado: 44 cm (A) x 70 cm (L) x 85 cm (P)