Chapa bifeteira lanche Venâncio CE100
A chapa bifeteira lanche Venâncio CE100 é a escolha certa para quem busca alto desempenho em cozinhas profissionais. Ideal para restaurantes, bares, food trucks e lanchonetes, ela garante agilidade e qualidade no preparo. Sinônimos como chapa sanduicheira industrial e chapa de lanche elétrica destacam a versatilidade deste equipamento essencial. Na Salvador Comercial, você encontra o modelo ideal para potencializar sua produção.
Funcionalidades
A chapa bifeteira profissional aquece rapidamente e distribui o calor de forma uniforme. Possui resistências potentes com controle individual de temperatura de até 300 °C. A gaveta coletora de resíduos facilita a limpeza, mantendo o ambiente de trabalho sempre organizado. Pés reguláveis oferecem estabilidade durante o uso contínuo em alta escala.
Construção e Capacidade
Fabricada em aço carbono de 1/4” (6,35 mm), garante retenção de calor e cocção uniforme. O corpo externo em inox 430 proporciona robustez, durabilidade e fácil higienização. Projetada para uso intenso, a chapa para lanchonete Venâncio mantém desempenho estável, mesmo em grandes demandas.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: CE100 – Linha Deguste Venâncio
- Voltagem: 220V (somente)
- Resistências: 4 unidades de 1800W cada
- Potência total: 7.200W
- Consumo médio: 7,2 kWh
- Termostatos: até 300 °C
- Material da chapa: aço carbono 1/4” (6,35 mm)
- Estrutura: inox 430
- Pés: com regulagem de altura
- Gaveta coletora: inclusa
Capacidade de Armazenamento
Com 100 cm x 50 cm de superfície útil, a chapa atende demandas médias e grandes, permitindo preparar diversos alimentos ao mesmo tempo. Essa capacidade amplia a produtividade e reduz o tempo de espera dos clientes.
Dimensões
- Superfície útil: 100 cm L x 50 cm P
- Medidas totais: 65 cm P (profundidade)
- Peso líquido: 58 kg
- Peso bruto: 80 kg
- Medidas com embalagem: 27 cm A x 153 cm L x 66 cm P