Chapa Bifeteira Profissional a Gás Inox C100 Venâncio
A chapa bifeteira profissional a gás inox C100 da Venâncio é ideal para quem busca eficiência, robustez e praticidade em cozinhas comerciais.
Funcionalidades
Com superfície em aço carbono de 6,35mm, distribui o calor uniformemente e garante grelhados no ponto certo. Os queimadores com sistema de gaveta permitem aquecimento rápido e manutenção simples. O controle individual assegura maior precisão no preparo.
Construção e Capacidade
Fabricada em aço inox 430, a chapa é resistente, fácil de higienizar e durável. Possui pés reguláveis para melhor adaptação e gaveta coletora lateral de resíduos, garantindo praticidade no dia a dia. Os manipuladores oferecem regulagem de três posições: desligado, mínima e máxima.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Marca: Venâncio
- Modelo: C100
- Chapa em aço carbono, espessura 6,35mm
- Estrutura externa em aço inox 430
- Queimadores: 4 com sistema de gaveta
- Consumo por queimador: 0,265kg/h
- Consumo médio: 1,060kg/h
- Potência: 12.084 kcal/h
- Pés reguláveis
- Manipuladores com três posições de regulagem
- GLP baixa pressão
Capacidade de Armazenamento
Possui gaveta lateral coletora de gordura, removível e prática. Garante mais higiene e organização, mesmo em cozinhas com alto volume de preparo.
Dimensões
- Medidas totais: 23,5cm (A) x 101,5cm (L) x 53,5cm (P)
- Embalagem: 31cm (A) x 110cm (L) x 64cm (P)
- Peso líquido: 58kg
- Peso bruto: 69kg