Chapa Bifeteira Gás Venâncio C120
A Chapa Bifeteira Gás Venâncio C120 é ideal para lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais que precisam de eficiência e alta capacidade de produção. Essa chapa lisa a gás, com área de 121 x 50cm, garante preparo simultâneo de diversos alimentos, oferecendo rapidez e qualidade em cada preparo. Na Salvador Comercial você encontra esse modelo robusto e confiável para transformar sua produção.
Funcionalidades
A bifeteira inox Venâncio C120 conta com cinco queimadores distribuídos com sistema de gaveta, que garantem aquecimento uniforme. O controle individual dos queimadores oferece precisão no ajuste de temperatura. Já a gaveta coletora de gordura torna a limpeza simples e prática, facilitando o dia a dia da sua operação.
Construção e Capacidade
Com estrutura em aço inox 430 e chapa em aço carbono de 6,35mm, a Chapa Bifeteira Gás Venâncio C120 foi projetada para suportar uso intenso. Seus pés reguláveis asseguram ergonomia, enquanto os manipuladores com três posições permitem regulagem prática da chama. É a escolha perfeita para grandes volumes de produção.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura em aço inox 430
- Chapa em aço carbono 6,35mm
- Queimadores: 5 unidades com sistema de gaveta
- Consumo por queimador: 0,265 kg/h
- Consumo médio: 1,060 kg/h
- Potência a gás: 12.084 kcal/h
- Trabalha com GLP baixa pressão
- Manipuladores com 3 posições (desligado, mínimo, máximo)
- Gaveta coletora de gordura inclusa
- Peso líquido: 69kg / Peso bruto: 78kg
- Dimensões: 23,5cm A x 121,5cm L x 53,5cm P
- Dimensões com embalagem: 32cm A x 130cm L x 64cm P
