Chapa Bifeteira Profissional a Gás Deguste Luxo C65N New Venâncio 78430
A Chapa Bifeteira Profissional a Gás Deguste Luxo C65N New Venâncio é indicada para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, bares e cozinhas profissionais. Sua superfície permite preparar hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, sanduíches e outros alimentos com distribuição uniforme do calor.
Compacta e desenvolvida para uso profissional e industrial, a C65N New combina uma chapa de aço com 6,35 mm de espessura, dois queimadores em formato “U” e potência total de 24.000 BTU/h.
Componentes do kit
- 1 Chapa Bifeteira Profissional C65N New Venâncio
- 1 Gaveta coletora de resíduos
O prensa-pão é um acessório opcional e não acompanha o equipamento.
Por que escolher a chapa profissional Venâncio C65N New?
A chapa superior em aço possui 6,35 mm de espessura e favorece a distribuição uniforme do calor pela superfície de cocção. Essa característica ajuda a manter maior regularidade no preparo dos alimentos durante a rotina profissional.
O sistema utiliza dois queimadores em formato “U”, desenvolvidos para proporcionar ampla cobertura térmica. A potência total é de 24.000 BTU/h, equivalente a 6.048 kcal/h.
A gaveta coletora facilita a retirada de resíduos após o uso e contém os pés reguláveis auxiliam no nivelamento e na estabilidade do equipamento sobre a superfície de instalação.
Para quais preparações a chapa bifeteira é indicada?
A C65N New pode ser utilizada no preparo de:
- Hambúrgueres
- Carnes
- Bacon
- Ovos
- Sanduíches
- Lanches variados
Por suas dimensões compactas, atende operações que precisam aproveitar melhor o espaço disponível sem abrir mão de um equipamento destinado ao uso profissional.
Alimentação, consumo e instalação
Esta chapa funciona com gás GLP de baixa pressão e apresenta consumo informado de 0,53 kg/h. Antes da instalação, confirme se a infraestrutura disponível é compatível com o tipo e a pressão de gás exigidos pelo equipamento.
Posicione a chapa sobre uma superfície adequada, firme e nivelada. Utilize os pés reguláveis para realizar os ajustes necessários. A instalação deve seguir as orientações do fabricante e as normas aplicáveis ao uso de equipamentos a gás.
Especificações da chapa bifeteira profissional a gás
- Produto: Chapa bifeteira profissional a gás
- Marca: Venâncio
- Linha: Deguste Luxo
- Modelo: C65N New
- Código: 78430
- Alimentação: Gás
- Tipo de gás: GLP
- Pressão de funcionamento: Baixa pressão
- Material da chapa superior: Aço
- Espessura da chapa superior: 6,35 mm
- Quantidade de queimadores: 2
- Formato dos queimadores: “U”
- Potência total: 24.000 BTU/h
- Potência equivalente informada: 6.048 kcal/h
- Consumo de gás: 0,53 kg/h
- Distribuição uniforme de calor: Sim
- Gaveta coletora de resíduos: Sim
- Pés reguláveis: Sim
- Prensa-pão: Opcional, vendido separadamente
- Indicação de uso: Profissional e industrial
- Dimensões do produto (AxLxP): 23,5 x 66,2 x 55 cm
A Chapa Bifeteira Profissional a Gás C65N New está disponível na Salvador Comercial para operações que procuram uma solução compacta para o preparo diário de lanches, carnes e outras receitas na chapa.
