Chapa bifeteira profissional a gás Venâncio
A chapa bifeteira profissional a gás Venâncio 38cm Prime é o equipamento ideal para cozinhas industriais, lanchonetes e restaurantes que buscam eficiência e robustez.
Funcionalidades
Com estrutura reforçada e queimador esmaltado de alta durabilidade, a chapa assegura cocção rápida e precisa. O painel frontal facilita o ajuste dos pilotos e o controle da chama.
Construção e Capacidade
A superfície de cozimento é feita em aço carbono polido de 7,94 mm, soldada às bordas para máxima estanqueidade. Painéis e laterais em aço inox garantem resistência.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Painel e laterais em aço inoxidável
- Borda anti-respingo em inox 2,0 mm
- Chapa em aço carbono 7,94 mm com superfície polida
- Chapa soldada às bordas
- Queimador esmaltado com registro independente
- Visualização e ajuste dos pilotos no painel frontal
- Manipuladores em alumínio injetado pintados em preto
- Registro frontal para passagem de gás do piloto
- Bandeja coletora em inox removível
- Pés de 102 mm em aço carbono cromado, ajustáveis
Capacidade de Armazenamento
- Potência: 23.534 BTU/h (5.928 kcal/h)
- Consumo de GLP: 0,531 kg/h
Dimensões
- Medidas totais: 42,8 cm (A) x 38,2 cm (L) x 73 cm (P)
- Medidas embalado: 62,5 cm (A) x 48 cm (L) x 87 cm (P)
- Peso: 49 kg