Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm PCM060G 19mm - Venâncio
Eleve a excelência em preparo de alimentos com a Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm PCM060G 19mm da Venâncio. Projetada para atender às necessidades de estabelecimentos comerciais, essa chapa é ideal para cozinhas industriais e restaurantes. Com sua superfície de 60cm, permite o preparo eficiente de diversos alimentos ao mesmo tempo. O funcionamento a gás oferece controle preciso da temperatura, garantindo um cozimento uniforme e saboroso.
Construída em material resistente de 19mm, proporciona durabilidade e facilidade na limpeza. Sua performance excepcional agiliza a produção e atende à alta demanda. Invista na Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm da Venâncio e desfrute de uma cozinha profissional com resultados impecáveis e sabor irresistível em cada preparo.
Características:
- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Chapa fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (19,05 mm) com superfície polida;
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
- Pés de 4" (102 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado.
Especificações Técnicas:
- Queimadores: 2;
- Potência: 11,856 kcal/h - BTU/h 47.068;
- Espessura da chapa: 19mm;
- Medidas totais: 42,8cm A x 61cm L x 73cm P;
- Medidas úteis da chapa: 60cm L x 50cm P;
- A instalação deve ser feita com no mínimo 2 botijões P45;
- Espessura: 19mm.
Tamanho da embalagem: 62cm A x 71cm L x 87cm P;
Peso bruto: 108kg.
Perguntas Frequentes:
- Quantos queimadores esta chapa possui?
Esta chapa é equipada com 2 queimadores, ideal para operações que exigem um bom desempenho com um tamanho mais compacto.
- Qual a potência total da chapa?
A potência combinada dos queimadores é de 11.856 kcal/h, o equivalente a 47.068 BTU/h, garantindo aquecimento rápido e eficiente.
- Qual a espessura da chapa de cocção?
A chapa possui uma espessura robusta de 19mm, o que contribui para uma excelente retenção e distribuição de calor, além de maior durabilidade.
