Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm PCM060G 8mm - Venâncio
Aperfeiçoe a excelência em preparo de alimentos com a Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm PCM060G 8mm da Venâncio. Projetada para atender às necessidades de estabelecimentos comerciais, essa chapa é ideal para cozinhas industriais e restaurantes. Com sua superfície de 60cm, permite o preparo eficiente de diversos alimentos ao mesmo tempo. O funcionamento a gás oferece controle preciso da temperatura, garantindo um cozimento uniforme e saboroso. Construída em material resistente de 8mm, proporciona durabilidade e facilidade na limpeza. Seu desempenho excepcional agiliza a produção e atende a alta demanda. Invista na Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 60cm da Venâncio e prazer de uma cozinha profissional com resultados impecáveis e sabor irresistível em cada preparo.
Características:
- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Chapa fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (7,94 mm) com superfície polida;
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior fidelidade e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de impedir a passagem e a passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
- Pés de 4" (102 mm) personalizados, em aço carbono cromado.
Especificações Técnicas:
- Queimadores: 2;
- Potência: 11.856 kcal/h - BTU/h 47.068;
- Espessura da Chapa: 7,94mm;
- Medidas totais: 42,8cm A x 61cm L x 73cm P;
- Medidas úteis da chapa: 60cm L x 50cm P;
- A instalação deve ser feita com no mínimo 2 botijões P45.
Tamanho da embalagem: 62cm A x 71cm L x 87cm P;
Peso bruto: 88kg.
Perguntas:
- Quantos queimadores esta chapa possui?
Esta chapa é equipada com 2 queimadores, oferecendo um equilíbrio entre capacidade e tamanho compacto.
- Qual a potência total de aquecimento da chapa?
A potência combinada é de 11.856 kcal/h, equivalente a 47.068 BTU/h, garantindo um aquecimento eficiente para seus preparos.
- Qual a espessura da superfície de cocção?
A chapa tem uma espessura de 7,94 mm, fornecendo boa distribuição de calor para diversos tipos de alimentos.
- Quais são as dimensões totais do equipamento e da área de cozimento?
As medidas totais da chapa são 42,8cm de altura x 61cm de largura x 73cm de profundidade. A área útil de cocção (superfície da chapa) é de 60cm de largura x 50cm de profundidade.
