Chapa Bifeteira Profissional a Gás 90cm Venâncio
A chapa bifeteira profissional a gás de 90cm é a escolha definitiva para restaurantes, churrascarias e cozinhas industriais que exigem alto desempenho.
Funcionalidades
Com chapa extra grossa de 19mm, garante distribuição de calor uniforme e retenção térmica prolongada. Seus três queimadores independentes de alta potência entregam aquecimento rápido e recuperação eficiente da temperatura. Ideal para grelhar bifes, hambúrgueres, vegetais e lanches com consistência profissional.
Construção e Capacidade
Fabricada em aço carbono de 19mm com superfície polida, soldada às bordas para estanqueidade total. Painel e laterais em inox e borda anti-respingo de 2mm reforçam a durabilidade. Conta ainda com manipuladores em alumínio injetado pintados em preto, registro frontal independente e bandeja coletora de resíduos em inox de fácil remoção.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Marca: Venâncio
- Modelo: PCM090G
- Queimadores: 3 independentes
- Potência total: 17.748 kcal/h (70.602 BTU/h)
- Espessura da chapa: 19,05mm
- Bandeja coletora em inox removível
- Pés ajustáveis de 4" em aço carbono cromado
- Visualização e ajuste de pilotos no painel frontal
Dimensões
- Medidas totais: 42,8cm (A) x 91,5cm (L) x 73cm (P)
- Medidas úteis: 91cm (L) x 50cm (P)
- Embalagem: 63cm (A) x 103cm (L) x 87cm (P)
- Peso bruto: 139kg
- Instalação: mínimo de 2 botijões P45
