Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 90cm PCM090G 8mm - Venâncio
Aperfeiçoe sua cozinha industrial com a Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 90cm PCM090G 8mm - Venâncio, a solução ideal para quem busca excelência no preparo de grelhados e lanches e qualidade profissional de alto nível. Ideal para restaurantes de alta demanda, churrascarias e grandes estabelecimentos, este equipamento robusto e de alta performance transforma a capacidade e a qualidade de sua produção culinária. Sua chapa extra grossa de 8mm garante distribuição de calor inigualável e retenção térmica superior, essencial para bifes perfeitamente selados e hambúrgueres suculentos, sem perder a temperatura.
A chapa de 8 mm de espessura permite estabilidade térmica excepcional e aquecimento uniforme, os queimadores de alta potência proporcionam aquecimento rápido e recuperação eficiente da temperatura. Construída com materiais de altíssima qualidade e resistência, a Chapa Prime Venâncio PCM090G oferece durabilidade e robustez para as operações mais exigentes. A bandeja coletora de resíduos frontal garante facilidade de limpeza e higiene, otimizando o fluxo de trabalho e a praticidade do dia a dia.
Especificações Técnicas:
- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Chapa fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (7,94 mm) com superfície polida;
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
- Pés de 4" (102 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado.
Especificações Técnicas:
- Queimadores: 3;
- Potência: 17,748 kcal/h - BTU/h 70,602;
- Espessura da chapa: 7,94mm;
- Medidas totais: 42,8cm A x 91,5cm L x 73cm P;
- Medidas úteis da chapa: 91cm L x 50cm P;
- A instalação deve ser feita com no mínimo 2 botijões P45.
Tamanho da embalagem: 63cm A x 103cm L x 87cm P;
Peso bruto: 124kg.
Perguntas Frequentes:
- Quais materiais são utilizados no painel e nas laterais da chapa?
O painel e as laterais são feitos em aço inoxidável.
- Qual a espessura da borda anti-respingo e de que material ela é feita?
A borda anti-respingo é feita em aço inoxidável com 2,0 mm de espessura.
- De que material é feita a chapa e qual a sua espessura?
A chapa é fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (7,94 mm) e possui superfície polida.
- Como a chapa está fixada às bordas e qual a vantagem disso?
A chapa é soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto.
