Char Broiler Metalcubas CHB-45 G2 Inox a Gás – Potência, Sabor e Desempenho Profissional
O char broiler Metalcubas CHB-45 G2 inox a gás 45 cm é o equipamento ideal para chefs e cozinhas profissionais que exigem o autêntico sabor grelhado com alta produtividade. Desenvolvido para restaurantes, lanchonetes e áreas gourmet, este grill profissional Metalcubas a gás entrega desempenho excepcional, aquecimento uniforme e resultados padronizados em carnes, aves e vegetais. Na Salvador Comercial, você encontra qualidade, eficiência e robustez em um só equipamento.
Desempenho e Eficiência
O char broiler Metalcubas CHB-45 G2 inox a gás 45 cm utiliza grelhas radiantes que simulam o calor da brasa, garantindo marcas perfeitas e sabor defumado irresistível. O sistema de difusores de calor em ferro fundido distribui a temperatura de maneira uniforme, selando rapidamente os alimentos e mantendo sua suculência. A operação a gás oferece praticidade, economia e controle preciso de temperatura por zonas independentes.
Construção e Durabilidade
Fabricado totalmente em aço inoxidável, o grill profissional Metalcubas a gás proporciona longa vida útil, resistência ao uso contínuo e fácil higienização. Seus queimadores esmaltados garantem durabilidade e o acendimento automático por botão centelhador a pilha dispensa energia elétrica. As grelhas em ferro fundido anguladas facilitam o escoamento da gordura, enquanto o coletor de resíduos com dreno assegura limpeza prática e operação contínua.
Funcionalidades e Aplicações
- Estrutura 100 % em aço inox para máxima durabilidade.
- Queimadores esmaltados com acendimento eletrônico.
- Difusores de calor em ferro fundido para distribuição uniforme.
- Registros industriais tipo “borboleta” para uso intenso.
- Grelhas de ferro fundido com ângulo para drenagem da gordura.
- Coletor superior com dreno e bandeja inferior de resíduos.
- Área útil de 40 × 50 cm para preparo simultâneo de grandes volumes.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: CHB-45 G2.
- Marca: Metalcubas.
- Tipo: char broiler profissional a gás GLP.
- Área útil: 40 × 50 cm.
- Consumo de gás: 0,55 kg/h.
- Número de queimadores: 2.
- Peso: 41 kg.
- Dimensões (A × L × P): 33 × 45 × 80 cm.
- Acendimento: botão centelhador a pilha.
- Material: aço inox com grelhas em ferro fundido
