Cilindro Laminador Comercial Industrial Venâncio CLMSV39 NR
O cilindro laminador comercial industrial Venâncio CLMSV39 NR é a escolha ideal para quem busca padronização, produtividade e desempenho profissional na panificação. Também conhecido como cilindro laminador industrial 39cm Venâncio e laminador de massas CLMSV39 NR, ele garante massas homogêneas com precisão.
Alto Desempenho para Produção Profissional
Indicado para padarias, pizzarias, fábricas de massas e confeitarias de alto volume, o equipamento estica e refina a massa de forma contínua.
Assim, proporciona consistência ideal para pães, massas frescas e diversos preparos. A capacidade para até 7 kg de massa permite fluxo de trabalho constante e eficiente.
Controle Preciso de Espessura
O sistema de regulagem permite abertura dos rolos de 0 a 20 mm. Dessa forma, você ajusta a espessura conforme a necessidade da receita.
Os rolos amassadores com cobertura em cromo duro garantem deslizamento suave da massa e facilitam a limpeza.
Segurança e Conformidade
O modelo atende à Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade.
Possui proteção móvel intertravada, que impede acesso aos rolos durante a operação e realiza parada imediata ao ser aberta. Além disso, conta com interface de segurança que monitora botões de emergência e proteções móveis.
Construção Robusta
A estrutura é fabricada em chapa SAE 1010/1020 reforçada, com pintura eletrostática a pó e base fosfatizada.
O sistema de raspadores autorreguláveis melhora o desempenho, enquanto o motor monofásico de 1 CV oferece força e estabilidade. O modelo não possui seletor de tensão, devendo ser adquirido conforme a rede elétrica (127V ou 220V).
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: CLMSV39 NR
- Capacidade: Até 7 kg de massa
- Rolos: 2 rolos de 75 mm x 390 mm
- Abertura dos rolos: 0 a 20 mm
- Motor: Monofásico 1 CV
- Tensão: 127V ou 220V (sem seletor)
- RPM: 105
- Consumo: 1,17 kWh
- Correia plana: A33
- Polia do motor: 55 A2
- Polia da central: 250 A2
- Fiação: Cabo sem plug
- Peso líquido: 66 kg
- Peso bruto: 86 kg
Dimensões
- Dimensões do produto (A x L x P): 63 cm x 76 cm x 76 cm
- Dimensões com embalagem (A x L x P): 68 cm x 81 cm x 81 cm
