Cilindro Laminador Massa Profissional com Pedestal Bivolt 127/220V CLPE 390 - Gastromaq
Otimize sua produção de massas com o Cilindro Laminador de Massa Profissional CLPE 390 da Gastromaq. Este equipamento robusto e eficiente, equipado com um prático pedestal, oferece estabilidade e facilidade de uso. Com alimentação bivolt (127/220V), o CLPE 390 adapta-se às diversas necessidades elétricas do seu estabelecimento. Sua tecnologia avançada garante uma laminagem uniforme e precisa, resultando em massas de alta qualidade para pães, pizzas, e massas frescas. Eleve o padrão da sua produção culinária com a confiança e durabilidade que a Gastromaq oferece.
Informações Técnicas:
- Para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares.
- Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.
- Maior diâmetro dos rolos.
- Engrenagens em ferro fundido
- Estrutura externa revestida em chapa croma pintura branca.
- Bandejas em aço inox.
- Botão Liga e desliga.
- Botão emergência - desliga equipamento em situação risco.
- Tensão: 127/220V - Bivolt com chave seletora.
- Capacidade de até 4 Kg massa por processo.
- Velocidade: 80 RPM
- Motor : 1 CV
- Consumo: 0,73 Kw/h
- Abertura dos rolos: 0 á 7cm
Dimensões:
- Medida rolo: 7cm x 39cm
- Peso Líquido: 78 Kg
- Peso Bruto: 87 Kg
- Medida externa: 133cm A x 65cm L x 86cm P
- Medida Embalagem: 143cm A x 78cm L x 95cm P
Perguntas Frequentes:
- Para quais tipos de massa este laminador é indicado?
É ideal para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares.
- Qual característica facilita a operação do equipamento?
O sistema de abertura e fechamento dos rolos torna a operação mais fácil.
- Qual o material das engrenagens e da estrutura externa?
As engrenagens são em ferro fundido, e a estrutura externa é revestida em chapa croma com pintura branca.
- As bandejas são de qual material?
As bandejas são feitas de aço inox, garantindo higiene e durabilidade.
