Divisora de Massa 36 x 50 g Modelo Mesa DV36 EM Gpaniz
A Divisora de Massa 36 x 50 g Modelo Mesa DV36 EM Gpaniz foi desenvolvida para elevar a produtividade e garantir padronização absoluta na produção de pães. Ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais, ela divide a massa em 36 porções idênticas de 50 g, assegurando uniformidade no peso e na qualidade final dos produtos.
Produtividade com Precisão Consistente
Com capacidade para processar até 1,8 kg de massa por operação, a DV36 EM facilita o fluxo de trabalho e reduz o tempo de preparo. Seu mecanismo de corte quadrado garante divisões uniformes e acabamento profissional. A Salvador Comercial ressalta sua adequação para produções de alto volume, mantendo sempre o padrão desejado.
Estrutura Resistente e Acabamento Durável
A divisora conta com estrutura em aço SAE 1020, carenagem em aço carbono com pintura epóxi e navalhas em aço inox, oferecendo durabilidade prolongada e fácil higienização. A mesa com revestimento superior em inox e a bandeja redonda complementam a funcionalidade do equipamento, enquanto o sistema de trava da navalha permite alternar entre prensar e cortar a massa.
Funcionalidades
- Divide 36 porções iguais de 50 g.
- Sistema de corte quadrado eficiente.
- Trava da navalha com opções ativa e liberada.
Construção e Capacidade
- Estrutura reforçada em aço SAE 1020.
- Capacidade para 1,8 kg de massa por ciclo.
- Mesa e carenagem em aço carbono com pintura epóxi.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: DV36 EM (Mesa)
- Estrutura: aço SAE 1020
- Navalha: aço inox
- Capacidade: 1,8 kg de massa
- Divisão: 36 pedaços de 50 g
- Peso líquido: 52 kg
- Peso bruto: 69 kg
- Medidas externas: 48 cm (A) x 43 cm (L) x 48 cm (P)
Dimensões da Embalagem
