Faca para Carne Profissional 6" Tramontina Cabo Branco
A Faca para Carne Profissional 6" Tramontina Cabo Branco oferece precisão, higiene e durabilidade para rotinas intensas de preparo. Ideal para cozinhas profissionais, ela combina desempenho elevado com segurança no manuseio. A Salvador Comercial disponibiliza esta ferramenta confiável, que une faca profissional Tramontina e faca inox para carnes, garantindo cortes firmes e controle superior desde o primeiro uso.
Funcionalidades
A lâmina em aço inox DIN 1.4110 passa por tratamento térmico completo, oferecendo fio resistente e cortes consistentes. O cabo em polipropileno texturizado, com proteção antimicrobiana, assegura firmeza e higiene. É uma faca leve, prática e eficiente para diferentes tipos de cortes.
Construção e Capacidade
Projetada para uso profissional, a Faca para Carne Profissional 6" Tramontina Cabo Branco apresenta excelente equilíbrio entre lâmina e cabo. O processo de têmpera, sub-zero e revenimento prolonga a vida útil e mantém o desempenho constante. A ergonomia melhora o conforto durante tarefas repetitivas.
Lâmina Profissional
O aço inox DIN 1.4110 garante durabilidade e resistência ao desgaste. A afiação precisa facilita o preparo de carnes com mais controle.
Cabo Antimicrobiano
O cabo é moldado diretamente sobre a espiga da lâmina, evitando acúmulo de resíduos. A proteção antimicrobiana integrada aumenta a segurança durante o uso.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Certificação: NSF
- Lâmina: Aço inox DIN 1.4110
- Cabo: Polipropileno branco com proteção antimicrobiana
- Peso líquido: 0,075 kg
- Peso bruto: 0,079 kg
Capacidade de Armazenamento
A faca pode ser guardada em suportes magnéticos, estojos profissionais ou gavetas organizadas, facilitando o acesso e protegendo o fio.
Dimensões
- Produto: 1,5 cm (A) x 3,4 cm (L) x 27,5 cm (C)
- Embalagem: 1,6 cm (A) x 3,6 cm (L) x 29 cm (C)
