Fogão a Gás Bravo 4 Bocas com Forno BR4BF
O fogão a gás Bravo 4 bocas com forno BR4BF oferece versatilidade, alta eficiência e ótimo desempenho para cozinhas industriais que precisam de produtividade e segurança. Com quatro queimadores potentes e um forno espaçoso, ele permite assar, grelhar e cozinhar simultaneamente com excelente controle térmico. A Salvador Comercial apresenta este modelo como solução confiável para restaurantes, hotéis e operações gastronômicas que exigem performance contínua.
Versatilidade e Alto Desempenho
Os queimadores garantem aquecimento rápido e uniforme, reduzindo o tempo de preparo. O forno integrado proporciona excelente capacidade interna para assados volumosos. A Salvador Comercial ressalta sua durabilidade e a praticidade do esmalte easy clean, ideal para rotinas intensas de trabalho.
Funcionalidades
- Grelhas redondas em ferro fundido.
- Mesa esmaltada de fácil limpeza.
- Forno com visor e vedação por mola.
- Isolamento térmico em lã de rocha.
Construção e Capacidade
Produzido em aço carbono super reforçado, o fogão garante estabilidade e longa vida útil. Os queimadores duplos e simples atendem diferentes preparos com potência de 3.773 Kcal/h. O forno esmaltado acompanha duas grelhas com limitador e oferece excelente distribuição de calor.
Capacidade de Armazenamento
O forno possui capacidade de 107 litros, ideal para receitas grandes. Suas dimensões internas proporcionam melhor organização dos assados. O design compacto facilita integração em cozinhas industriais.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: GLP baixa pressão
- Consumo médio: 1,572 kg/h
- Peso líquido: 82,5 kg
- Peso bruto: 84 kg
- Medidas internas do forno: 300 mm x 510 mm x 700 mm
- Medidas úteis da grade: 450 mm x 680 mm
Dimensões
- Medidas totais: 78 cm (A) x 80 cm (L) x 80 cm (P)
- Embalagem: 91 cm (A) x 92 cm (L) x 91 cm (P)
