Fogão a Gás Bravo 4 Bocas com Forno BR4BF
O fogão a gás Bravo 4 bocas com forno BR4BF oferece eficiência, potência e alto desempenho para cozinhas profissionais que buscam produtividade constante. Com quatro queimadores robustos e um forno integrado, ele permite preparar diferentes receitas ao mesmo tempo com rapidez e uniformidade. A Salvador Comercial destaca sua durabilidade e acabamento esmaltado, que facilita a rotina de uso diário em restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos gastronômicos.
Versatilidade e Alto Desempenho
Os queimadores proporcionam chama forte e estável, garantindo cozimento uniforme. O forno com ótimo isolamento térmico mantém a temperatura constante, resultando em assados perfeitos. A superfície esmaltada facilita a limpeza e otimiza o tempo da equipe. A Salvador Comercial reforça sua eficiência para alto volume de produção.
Funcionalidades
- Grelhas redondas em ferro fundido.
- Acabamento esmaltado de fácil limpeza.
- Forno com visor e vedação por mola.
- Isolamento térmico em lã de rocha.
Construção e Capacidade
O corpo em aço carbono super reforçado garante estabilidade e longa vida útil. Os queimadores duplos e simples oferecem excelente potência, atendendo diversos tipos de preparo. O forno interno esmaltado acompanha duas grelhas e distribui o calor de forma uniforme.
Capacidade de Armazenamento
O forno possui 107 litros de capacidade, ideal para grandes assados. Suas dimensões internas permitem melhor organização e aproveitamento do espaço, contribuindo para maior eficiência na cozinha industrial.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: GLP baixa pressão
- Consumo médio: 1,572 kg/h
- Peso líquido: 82,5 kg
- Peso bruto: 84 kg
- Medidas internas do forno: 300 mm x 510 mm x 700 mm
- Medidas úteis da grade: 450 mm x 680 mm
Dimensões
- Medidas totais: 78 cm (A) x 80 cm (L) x 80 cm (P)
- Embalagem: 91 cm (A) x 92 cm (L) x 91 cm (P)
