Fogão a Gás Bravo 4 Bocas com Forno BR4BF
O fogão a gás Bravo 4 bocas com forno BR4BF oferece desempenho profissional, alta durabilidade e grande versatilidade para cozinhas que precisam de produtividade constante. Com quatro queimadores potentes e um forno espaçoso, ele permite preparar múltiplas receitas com rapidez e precisão térmica. A Salvador Comercial apresenta este modelo como solução robusta e confiável para restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos que trabalham com alto volume.
Eficiência e Versatilidade no Preparo
Os queimadores proporcionam chama forte e estável, garantindo cozimento rápido e uniforme. O forno integrado amplia a capacidade de produção, permitindo assar, gratinar ou finalizar pratos com controle térmico eficiente. A mesa esmaltada easy clean facilita a rotina de limpeza e mantém a higiene da cozinha. A Salvador Comercial destaca sua operação contínua e sua durabilidade em uso intenso.
Funcionalidades
- Grelhas redondas em ferro fundido.
- Acabamento esmaltado de fácil limpeza.
- Forno com visor e vedação por mola.
- Isolamento térmico em lã de rocha.
Construção e Capacidade
Construído em aço carbono super reforçado, o fogão oferece longa vida útil e estabilidade durante o uso. Os queimadores simples e duplos atendem diferentes tipos de preparo, entregando potência de 3.773 Kcal/h. O forno suporta produções maiores com distribuição uniforme de calor e duas grelhas com limitador.
Capacidade de Armazenamento
O forno possui capacidade de 107 litros, ideal para grandes receitas e assados volumosos. Suas dimensões internas permitem organização prática, garantindo melhor uso do espaço e eficiência no preparo.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: GLP baixa pressão
- Consumo médio: 1,572 kg/h
- Peso líquido: 82,5 kg
- Peso bruto: 84 kg
- Medidas internas do forno: 300 mm x 510 mm x 700 mm
- Medidas úteis da grade: 450 mm x 680 mm
Dimensões
- Medidas totais: 78 cm (A) x 80 cm (L) x 80 cm (P)
- Embalagem: 91 cm (A) x 92 cm (L) x 91 cm (P)
