Fogão Industrial Preto com Forno Amarelo Venâncio Bravo BR2BF – 2 Bocas Duplas
O Fogão Industrial Preto com Forno Amarelo Venâncio Bravo BR2BF – 2 Bocas Duplas oferece potência elevada, precisão térmica e desempenho profissional para cozinhas que exigem produtividade contínua. Esse fogão industrial Venâncio com forno e fogão Bravo 2 bocas duplas foi projetado para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais que precisam de agilidade e eficiência no preparo de grandes volumes.
Funcionalidades
Os queimadores duplos de alto rendimento garantem chama forte e uniforme, acelerando o cozimento e assegurando temperatura estável. O forno integrado, robusto e espaçoso, permite assar, gratinar e dourar com precisão graças ao isolamento térmico e ao visor de vidro. A mesa esmaltada Easy Clean facilita a higienização, fazendo do Bravo BR2BF um aliado prático e eficiente no dia a dia.
Construção e Capacidade
Fabricado em aço carbono super reforçado com pintura eletrostática, o fogão apresenta longa vida útil e excelente resistência. Os queimadores e grelhas em ferro fundido suportam altas temperaturas de forma segura. O forno conta com lã de rocha para isolamento térmico, acabamento interno esmaltado e duas grelhas com limitador, garantindo melhor desempenho no preparo de assados.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Gás GLP baixa pressão
- Mesa esmaltada a fogo com Easy Clean
- Corpo em aço carbono com pintura eletrostática e base fosfatizada
- Queimadores de alto rendimento:
• 4.090 kcal – chama tripla frontal
• 3.659 kcal – chama dupla
- Queimador de chama interna com espalhador em cobre
- Porta do forno com visor de vidro e fechamento com mola
- Isolamento térmico em lã de rocha
- Acabamento interno esmaltado
- 2 grelhas internas com limitador
- Equipamento profissional para uso industrial
Capacidade de Armazenamento
O forno espaçoso permite assar, dourar e gratinar uma ampla variedade de receitas, aumentando a produtividade da cozinha e otimizando o tempo de preparo.
Dimensões
Totais montado:
- Altura: 710 mm
- Largura: 830 mm
- Profundidade: 400 mm (446 mm total)
Internas do forno:
- Altura: 290 mm
- Largura: 600 mm
- Profundidade: 350 mm
Embalagem:
- Fogão: 25 cm A × 43 cm L × 86 cm P
- Forno: 46 cm A × 45 cm L × 67 cm P
