Fogão Industrial Vulcão Alta Pressão 8 Bocas VAP8 – Venâncio
O fogão industrial Vulcão Alta Pressão 8 Bocas VAP8 oferece potência máxima, eficiência e durabilidade para cozinhas profissionais que trabalham com grande demanda. Ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, este equipamento permite preparo rápido e uniforme de diversos pratos simultaneamente.
Potência e Eficiência Profissional
Funcionando a gás de alta pressão, o VAP8 proporciona aquecimento rápido e uniforme. Seu design robusto em aço carbono com pintura eletrostática e grelhas 30 x 30 cm garante estabilidade e resistência para panelas de diferentes tamanhos. A Salvador Comercial reforça a facilidade de manutenção com queimadores removíveis e estrutura totalmente desmontável.
Funcionalidades
- Queimadores de ferro fundido 90 mm de diâmetro
- Mesa e corpo em aço carbono com pintura pó eletrostática
- Tubo distribuidor com torneira AP de 1/8" por queimador
- Totalmente desmontável para transporte e armazenamento
Construção e Capacidade
O fogão possui grelhas de ferro fundido resistentes, mesa com perfil de 5 cm e encaixe seguro para panelas pesadas. Ideal para cozinhas que exigem fluxo contínuo de produção com alto padrão de desempenho e segurança.
Capacidade de Armazenamento
As oito bocas permitem o preparo simultâneo de grandes volumes, otimizando o tempo de operação e a produtividade da equipe. Seu design robusto assegura estabilidade e distribuição uniforme do calor.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: GLP alta pressão
- Potência por queimador: 5.130 kcal/h
- Consumo aproximado por queimador: 0,450 kg/h
- Grelhas: 30 x 30 cm
- Peso bruto: 90 kg
Dimensões
- Medidas totais: 80 cm (A) x 142 cm (L) x 82 cm (P)
- Embalagem: 33 cm (A) x 92 cm (L) x 151 cm (P)