Forno Assador De Frango A Gás Progás 5 Grelhas
O forno assador de frango a gás Progás PRP-242 G5 é a solução perfeita para cozinhas profissionais que exigem desempenho superior. Esse forno assador multiuso giratório suporta até 75 kg de carnes distribuídas em 5 grelhas, garantindo assados uniformes e saborosos. Disponível na Salvador Comercial, o equipamento combina robustez, eficiência e tecnologia infravermelha para transformar sua produção gastronômica.
Funcionalidades
- Sistema giratório que assegura cozimento uniforme.
- Aquecimento a gás infravermelho para maior eficiência.
- Controle progressivo de aquecimento para diferentes preparos.
- Gaveta coletora de gordura que facilita a limpeza.
- Porta frontal em vidro temperado para acompanhamento visual.
Construção E Capacidade
Com chapa em aço inox de alta resistência, o forno assador de frango profissional PRP-242 G5 garante durabilidade e facilidade de higienização. Suas 5 grelhas giratórias comportam até 75 kg de carne, tornando-o ideal para churrascarias, padarias e restaurantes que precisam de alta produtividade.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: PRP-242 G5.
- Capacidade: 75 kg distribuídos em 5 grelhas.
- Aquecimento: A gás através de infravermelho.
- Gaveta coletora de gordura.
- Estrutura: Chapa em aço inox.
- Tensão: Bivolt (127/220V).
- Frequência: 50–60 Hz.
- Potência: 240–280 W.
- Cabo de alimentação: 3 pinos – 16A.
- Chave seletora de tensão.
- Consumo médio de gás em cada queimador: 180 g/h.
- Kit gás incluso.
- Conexão de gás traseira, lateral esquerda ou direita.
Dimensões
- Produto: 1,62 m (A) x 73 cm (L) x 84 cm (P).
- Embalagem: 1,73 m (A) x 87 cm (L) x 97 cm (P).
- Peso Líquido: 130 kg.
- Peso Bruto: 140 kg.
- Grelhas em formato oval, diâmetro entre 53 cm e 61 cm.
- Altura da grade ajustável entre 7 cm e 21 cm.
- Altura do chão até a base do forno: 38 cm.
