Forno Turbo Elétrico Convecção PRP-008 Plus
O Forno Turbo Elétrico Convecção PRP-008 Plus da Progás é ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam assados uniformes e de alta qualidade. Com capacidade para 8 esteiras de 35 x 35 cm, permite preparar grandes volumes de doces, bolos, salgados e massas.
Funcionalidades
O PRP-008 Plus possui função vapor, que mantém os alimentos suculentos e com crosta dourada. O ventilador interno distribui o calor uniformemente, garantindo cocção homogênea. O controle digital permite programar até 10 receitas e ajustar temperatura de forma precisa. A porta conta com dupla trava e visor de vidro temperado, enquanto os racks aramados com guia antiqueda oferecem segurança durante o uso.
Construção e Capacidade
Fabricado em aço inox escovado, o forno é resistente e fácil de limpar. A hélice de duplo sentido assegura uniformidade em todas as preparações. Pés de borracha com regulagem de altura facilitam a adaptação em diferentes superfícies. Com potência de 6100 W e consumo de 4,3 kW/h, o PRP-008 Plus garante eficiência energética e desempenho profissional em cada fornada.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: Elétrica 220V, 50-60 Hz
- Capacidade: 8 esteiras de 35 x 35 cm
- Temperatura máxima: 250°C
- Função vapor com mangueira inclusa
- 10 receitas programáveis, controle digital multifuncional
- Iluminação interna e visores de vidro temperado
- Hélice de duplo sentido para assamento uniforme
- Potência: 6100 W | Consumo: 4,3 kW/h
- Medidas internas: 61 cm A x 46 cm L x 36,5 cm P | Distância entre grades: 7 cm
- Medidas externas: 79,7 cm A x 57,7 cm L x 68,8 cm P | Medidas embaladas: 84 cm A x 54 cm L x 73 cm P
- Peso líquido: 32,2 kg | Peso bruto: 36 kg
