Forno Turbo Fest Oven PRP-004 Plus com Mesa MES-004 e 4 Formas Extras – Progás 220V
O forno turbo fest oven Progás PRP-004 Plus é a escolha certa para quem busca agilidade e padrão profissional em pouco espaço. Esse forno turbo elétrico Progás PRP-004, combinado com a bancada MES-004 e formas extras, atende padarias, confeitarias e lanchonetes que precisam assar com rapidez e uniformidade. Na Salvador Comercial você recebe um kit forno turbo com bancada pronto para produção intensa diária.
Componentes do kit
- 1 forno turbo elétrico Plus Digital Fest Oven PRP-004 G2 220 V – Progás
- 1 bancada/mesa para fornos PRP-004 MES-004 – Progás
- 4 formas de alumínio perfurado 35 x 35 x 1 cm (extras, além das formas que já acompanham o forno)
Na prática, você trabalha com mais assadeiras ao mesmo tempo, organiza melhor o fluxo de preparo e aproveita melhor a capacidade do forno.
Benefícios para sua produção
O sistema de convecção forçada garante assamento rápido e homogêneo.
O sistema de vapor ajuda pães e produtos de confeitaria a atingirem volume e textura ideais.
A combinação forno + bancada reduz deslocamentos, melhora a ergonomia e aumenta a produtividade.
Comprando com a Salvador Comercial, você conta com orientação para instalação e uso profissional.
Forno Turbo Fest Oven PRP-004 Plus – especificações técnicas
- Material: aço inoxidável escovado
- Porta: vidro temperado 4 mm
- Isolamento térmico: lã basáltica
- Resistência: blindada
- Sistema: turbina que distribui o calor uniformemente
- Painel: teclas para turbina e lâmpada
- Controle de temperatura: 0 °C a 250 °C
- Timer: até 360 minutos
- Motor: monofásico 1/30 CV
- Iluminação interna: lâmpada
- Tensão: 220 V
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência: 2.000 W
- Consumo aproximado: 1,5 kW/h
- Capacidade: 4 esteiras de alumínio 35 x 35 x 1 cm
- Espaço entre bandejas: 7 cm
- Peso líquido: 24,2 kg
- Peso bruto: 27,1 kg
- Medidas internas (AxLxP): 33 cm x 46 cm x 43 cm
- Medidas externas (AxLxP): 50,5 cm x 51,5 cm x 65 cm
- Medidas embalado (AxLxP): 54 cm x 55 cm x 67 cm
Esse forno turbo elétrico profissional é indicado para pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, oferecendo sempre cozimento uniforme.
Bancada MES-004 – características
- Função: apoio para o forno e organização de assadeiras padrão 35 x 35
- Tampo: aço inox escovado
- Estrutura: aço carbono com pintura epóxi
- Capacidade: 8 níveis para assadeiras 35 x 35 (não acompanha assadeiras de fábrica)
- Sapatas: plásticas, para melhor apoio e proteção do piso
- Medidas externas (AxLxP): 90,6 cm x 60 cm x 60 cm
- Medidas da embalagem (AxLxP): 14 cm x 63 cm x 90 cm
- Peso líquido: 16 kg
- Peso bruto: 18 kg
A bancada deixa o forno na altura ideal de trabalho e mantém assadeiras sempre à mão, tornando o processo mais ágil e organizado.
Formas de alumínio perfurado 35 x 35 x 1 cm – extras
- Quantidade no kit: 4 unidades extras
- Material: alumínio estampado de alta resistência
- Base: perfurada, ideal para pães, massas e confeitaria fina
- Medidas de cada forma (CxLxA): 35 cm x 35 cm x 1 cm
As formas extras ampliam a capacidade de preparo em rotação, permitindo pré-montar produtos enquanto outras assam, o que aproveita melhor o forno turbo para padaria.