Kit Forno Turbo Fest Oven PRP004 Plus 220V com Formas Extras – Progás
Componentes do kit
- 1 Forno Turbo Elétrico Plus Digital Fast Oven PRP-004 G2 220V – Progás
- 4 formas de alumínio perfurado 35 cm x 35 cm x 1 cm extras, além das esteiras que acompanham o forno
Benefícios do kit para a cozinha profissional
O kit com forno turbo Fest Oven PRP004 Plus 220V e formas extras é ideal para padarias, confeitarias, lanchonetes e restaurantes. Ele aumenta a produtividade, garante assados padronizados e facilita a organização das fornadas, mantendo a rotina mais ágil e profissional.
Desempenho e aplicações do forno Fest Oven
A convecção forçada distribui o ar quente de forma homogênea, garantindo assamento rápido e uniforme em pães, bolos, salgados e carnes. O controlador digital com sinal sonoro permite ajustar temperatura e tempo com precisão, mantendo a mesma qualidade em todas as receitas.
Especificações técnicas do Forno Turbo Fest Oven PRP004 Plus 220V
- Estrutura em aço inoxidável escovado
- Porta em vidro temperado 4 mm
- Isolamento térmico em lã basáltica
- Painel com teclas para turbina e lâmpada
- Controlador de temperatura: 0 °C a 250 °C
- Timer: até 360 minutos com aviso sonoro
- Motor monofásico 1/30 CV
- Iluminação interna
- Resistência blindada: 2.000 W
- Turbina que distribui o calor uniformemente
- Tensão: 220 V
- Frequência: 50/60 Hz
- Potência total: 2.000 W
- Consumo médio: 1,5 kW/h
Capacidade, esteiras e medidas do forno
- Acompanha 4 esteiras em alumínio 35 cm x 35 cm x 1 cm
- Espaço entre bandejas: 7 cm
- Peso líquido: 24,2 kg
- Peso bruto: 27,1 kg
- Medidas internas (AxLxP): 33 cm x 46 cm x 43 cm
- Medidas externas (AxLxP): 50,5 cm x 51,5 cm x 65 cm
- Medidas embaladas (AxLxP): 54 cm x 55 cm x 67 cm
Formas de alumínio perfurado 35 x 35 x 1 cm – extras
As 4 formas de alumínio perfurado extras ampliam o giro de produção, permitindo preparar novas fornadas enquanto outras assam. O alumínio perfurado favorece a circulação de calor pela base, ideal para pães, salgados e massas que exigem crocância e assamento uniforme.
