Forno Turbo Progás com Assadeiras
O Forno Turbo Progás com Assadeiras é ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam desempenho superior e padronização nos assados. Conhecido também como forno PRP-004 Plus Progás, forno turbo 127V profissional, forno de convecção Progás, forno padaria com assadeiras Cimapi e forno industrial Progás com bandejas, ele garante uniformidade e crocância em todas as fornadas.
Na Salvador Comercial, você encontra este kit completo com 8 assadeiras perfuradas Cimapi, pronto para elevar sua produção a outro nível.
Funcionalidades
- Sistema turbo convecção que distribui o calor de forma uniforme.
- Controlador de temperatura até 250 °C e timer de 360 minutos.
- Porta em vidro duplo para visualizar os assados sem perder calor.
Construção e Capacidade
Fabricado em aço inox escovado, com isolamento térmico em lã basáltica.
Painel com teclas de controle de turbina e iluminação interna.
Assadeiras em alumínio perfurado para assados crocantes e uniformes.
Capacidade de Armazenamento
Kit acompanha 8 assadeiras Cimapi 35x35 cm.
Espaço entre bandejas de 7 cm, ideal para pães, bolos e salgados.
Produção em alta escala com eficiência e economia de tempo.
Especificações Técnicas Detalhadas
Forno Turbo PRP-004 Plus Progás
- Estrutura em aço inox escovado.
- Porta em vidro temperado 4 mm.
- Isolamento em lã basáltica.
- Temperatura: 0 °C a 250 °C.
- Timer até 360 minutos.
- Motor monofásico – 1/30 CV.
- Resistência: 2000 W.
- Consumo: 1,5 kW/h.
- Iluminação interna.
- Frequência: 50/60 Hz.
- Tensão: 127 V.
- Peso líquido: 24,2 kg.
- Peso bruto: 27,1 kg.
- Medidas internas: 33 cm (A) x 46 cm (L) x 43 cm (P).
- Medidas externas: 50,5 cm (A) x 51,5 cm (L) x 65 cm (P).
- Medidas embaladas: 54 cm (A) x 55 cm (L) x 67 cm (P).
Assadeiras Perfuradas Cimapi
- Marca: Cimapi.
- Modelo: Estampada Perfurada.
- Dimensões: 35 cm x 35 cm.
- Quantidade: 8 unidades.
- Material: Alumínio.
Dimensões
Forno compacto que otimiza o espaço em cozinhas profissionais.
Assadeiras de 35x35 cm aproveitam ao máximo a área interna.
Medidas pensadas para eficiência e fluxo de trabalho contínuo.