Fritadeira industrial a gás 30 litros Metalcubas FOG 2C
A fritadeira industrial a gás 30 litros Metalcubas FOG 2C é ideal para operações que exigem alta produtividade e frituras sequinhas. Também aparece nas buscas como fritador premium zona fria, fritadeira 2 cestos metalcubas, e fritador profissional 30 litros gás. Na Salvador Comercial você encontra robustez, tecnologia e desempenho para cozinhas de grande demanda.
Tecnologia Premium com Zona Fria
Com capacidade entre 20 e 30 litros, o modelo FOG 2C mantém o óleo limpo por mais tempo graças ao sistema de zona fria. Os queimadores de alumínio fundido oferecem rápida recuperação térmica. A Salvador Comercial recomenda este modelo para estabelecimentos que buscam padrão profissional em grande escala.
Controle Digital e Estrutura em Aço Inox
A fritadeira conta com controle digital de temperatura e tempo, permitindo precisão total durante a operação. O tanque em inox 304 e os difusores de calor garantem durabilidade e aquecimento uniforme. O sistema de acendimento automático e o monitoramento contra falta de gás aumentam a segurança.
Especificações Técnicas
- Cestos robustos com cabo isolado
- Controlador digital de tempo e temperatura
- Acendimento automático
- Sistema de segurança contra falta de gás
- Queimadores em alumínio fundido
- Tanque em inox 304
- Difusores de calor em inox 304
- Certificação OCP 0070 – Portaria 148/2022
- Capacidade de óleo: 20 a 30 L
- Alimentação elétrica auxiliar: 220V – 3 pinos 10A
- Queimadores: 3 unidades
- Consumo de gás: 1,85 kg/h
- Aquecimento: 90.000 BTUs
Dimensões
- Fritador: 109 cm A × 39 cm L × 80 cm P
- Cestos: 15 cm A × 16 cm L × 34 cm P
- Área de fritura: 35,6 cm × 38 cm
- Embalagem: 126 cm A × 52 cm L × 93 cm P
- Peso líquido: 50 kg / bruto: 52 kg
Diferenciais do FOG 2C
- Zona fria que aumenta a vida útil do óleo
- Estrutura totalmente inox
- Aquecimento rápido com queimadores potentes
- Controle digital avançado
- 2 cestos para produção simultânea
