Fritador Elétrico Industrial 30 Litros Metalcubas: Potência, Capacidade e Eficiência Profissional
O Fritador Elétrico Industrial 30 Litros Metalcubas é a escolha definitiva para quem busca alta performance, durabilidade e economia de operação. Com sistema de água e óleo, duas cubas robustas e funcionamento trifásico, este fritador trifásico Metalcubas entrega resultados profissionais em cozinhas industriais, padarias, restaurantes e redes de fast food. Disponível na Salvador Comercial, ele une tecnologia, resistência e segurança em um único equipamento.
Desempenho Industrial e Aquecimento Rápido
Projetado para grandes volumes de produção, o fritador elétrico industrial oferece capacidade total de 30 litros (25 L de óleo + 5 L de água + 0,5 kg de sal grosso). Seu sistema de resistências de alta potência (15.000W) proporciona recuperação térmica instantânea, garantindo frituras sempre crocantes e homogêneas. O controlador digital de temperatura e tempo assegura precisão e estabilidade, essencial em cozinhas profissionais.
Tecnologia Água e Óleo: Economia e Qualidade
O sistema de água e óleo filtra os resíduos automaticamente, prolongando a vida útil do óleo e reduzindo custos operacionais. Essa tecnologia mantém o óleo limpo por mais tempo, proporcionando sabor autêntico, menor absorção de gordura e operação mais higiênica. Ideal para estabelecimentos que produzem grandes quantidades de salgados, batatas fritas, empanados e petiscos.
Construção Robusta e Design Funcional
Fabricado em aço inox 304, o fritador inox com 2 cestos é resistente à corrosão e fácil de limpar. Possui cestos com cabos isolados, garantindo segurança no manuseio, e tanque removível que facilita a higienização diária. O painel digital frontal permite o controle intuitivo de tempo e temperatura, otimizando o processo de fritura.
Especificações Técnicas Detalhadas
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Marca: Metalcubas
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Modelo: FAO 2 C T PRM
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Sistema: Água e óleo
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Capacidade: 25 L de óleo + 5 L de água + 0,5 kg de sal grosso
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Voltagem: 380V Trifásico
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Potência: 15.000W
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Frequência: 60 Hz
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Consumo: 10,5 kWh
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Temperatura Máxima: 180°C
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Controle: Digital de tempo e temperatura
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Material: Aço inox 304
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Normas: ABNT NBR IEC 60335-1 / 60335-2-37
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Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação
Dimensões
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Produto: 114 cm (A) x 40 cm (L) x 82 cm (P)
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Embalagem: 126 cm (A) x 52 cm (L) x 93 cm (P)
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Peso Líquido: 37 kg
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Peso Bruto: 52 kg
