Fritadeira elétrica água e óleo Venâncio
A Fritadeira elétrica água e óleo Venâncio é ideal para quem busca profissionalismo, potência e ótimos resultados na fritura. Também atende quem procura fritador SFAO4 Venâncio, fritadeira 23 litros mesa, fritador água óleo profissional e outras variações semelhantes. Na Salvador Comercial você encontra um equipamento robusto, seguro e perfeito para operações gastronômicas de alto fluxo.
Desempenho e Funcionalidades
O modelo SFAO4 possui capacidade total de 23 litros, garantindo produção elevada com frituras crocantes e padrão constante. O sistema água+óleo prolonga a vida útil do óleo e melhora o sabor dos alimentos. A Salvador Comercial destaca o termostato ajustável, que oferece controle preciso da temperatura durante toda a operação.
Construção e Durabilidade
Fabricado em aço inoxidável 430, o equipamento garante resistência ao uso diário. A cuba interna em inox suporta altas temperaturas com segurança. O sistema de zona fria impede a queima dos resíduos, mantendo o óleo limpo por mais tempo. A estrutura reforçada entrega durabilidade e funcionamento estável.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Equipamento conforme portaria 371/09 INMETRO
- Material: aço inox 430
- Disponível em 110V ou 220V
- Cuba interna em inox 430
- Resistência em aço inox
- Termostato ajustável de 80°C a 200°C
- Termostato interno de segurança
- Pés com regulagem
- Capacidade de água: 5 L
- Capacidade de óleo: 18 L
- Consumo médio: 5,0 kW/h
- Potência:
- 2500 W (110V)
- 5000 W (220V)
- Tensão: 220V
- Acompanha 2 cestos removíveis (24 cm x 18 cm x 9 cm)
- Capacidade total: 23 L
- Área de fritura: 29,5 cm (frente) x 28,5 cm (prof.)
- Peso líquido: 9 kg
- Peso bruto: 16,9 kg
- Medidas externas: 55,5 cm (A) x 37,5 cm (L) x 45,5 cm (P)
- Embalagem: 56 cm (A) x 43 cm (L) x 54 cm (P)
- Sistema de desarme/bloqueio automático
Dimensões e Espaço Fritadeira elétrica água e óleo Venâncio
O tamanho compacto permite instalação em bancadas, otimizando espaço sem prejudicar a produtividade. Os dois cestos oferecem agilidade e permitem fritar diferentes alimentos simultaneamente.