Fritador Industrial Elétrico PR-100E 18L 127V + Cortador de Legumes
O Fritador Industrial Elétrico PR-100E é indicado para lanchonetes, restaurantes, cozinhas comerciais e pequenos negócios que precisam de frituras padronizadas. Também conhecido como fritadeira água e óleo Progás, fritador 18 litros Progás e fritadeira elétrica profissional, ele prepara salgados, batatas e frituras em geral com controle de temperatura.
Na Salvador Comercial, este kit acompanha um cortador de legumes e batata frita Malta, ajudando no pré-preparo de ingredientes. Além disso, o conjunto oferece mais praticidade para operações que buscam agilidade, organização e melhor padrão de corte.
Fritadeira água e óleo Progás para frituras profissionais
O Fritador Industrial Elétrico PR-100E utiliza sistema de água e óleo, com capacidade máxima de 5 litros de água e 13 litros de óleo. Assim, o equipamento ajuda na separação de resíduos durante o uso.
Além disso, o termostato automático regula a temperatura entre 80°C e 200°C. Dessa forma, o operador ajusta o aquecimento conforme o tipo de alimento.
Fritador 18 litros Progás com cortador de legumes
O fritador 18 litros Progás possui estrutura em aço inox 430, cuba interna em aço inox 430 e resistência em aço inox. Esses materiais favorecem resistência e limpeza mais prática.
O cortador de legumes Malta complementa o kit com lâmina em aço inox, estrutura em alumínio e corte de 1 x 1 cm. Por isso, auxilia no preparo de batatas e legumes com maior uniformidade.
Componentes do Kit
- 1 Fritadeira Fritador Tacho Fritura Elétrica 5 L Água e 13 L Óleo Mesa PR-100E Progás
- 1 Cortador de Legumes e Batata Frita em Alumínio Pequeno 1x1 cm Vermelho 585 - Malta
Ideal para quais preparações?
- Batata frita
- Salgados
- Porções
- Frango empanado
- Iscas
- Legumes fritos
- Frituras em geral
Atenção na instalação e infraestrutura
Antes da instalação, verifique se a rede elétrica disponível é 127V. Utilize bancada firme, plana e adequada ao peso do equipamento.
Além disso, respeite os níveis de água e óleo indicados. A operação correta contribui para segurança, desempenho e melhor conservação da fritadeira elétrica profissional.
Especificações Técnicas Detalhadas
Fritador Industrial Elétrico PR-100E Progás
- Produto: Fritador industrial elétrico
- Modelo: PR-100E
- Marca: Progás
- Tensão: 127V
- Sistema: Água e óleo
- Capacidade nominal total: 18 L
- Capacidade máxima de água: 5 L
- Capacidade máxima de óleo: 13 L
- Material da estrutura: Aço inox 430
- Cuba interna: Aço inox 430
- Resistência: Aço inox
- Termostato automático: 80°C a 200°C
- Termostato interno limitador: Sim
- Sistema de segurança: Desarme/bloqueio automático
- Certificação: Portaria Inmetro
- Consumo médio: 3,5 kWh
- Potência da resistência em 127V: 2.500 W
- Cestos removíveis: 2 unidades
- Medidas do cesto: 25 x 13 x 9 cm
- Medida total do cesto: 43 cm
- Área de fritura: 33 x 30 cm
- Pés: Plástico
- Peso líquido: 9,740 kg
- Peso bruto: 13 kg
- Medidas externas: 47 x 39 x 55 cm
- Medidas com embalagem: 50 x 42 x 47 cm
Cortador de Legumes e Batata Frita Malta 585
- Produto: Cortador de legumes e batata frita
- Modelo: 585
- Marca: Malta
- Material: Alumínio
- Acabamento: Pintura epóxi
- Cor: Vermelho
- Lâmina: Aço inox
- Base dos pés: Emborrachada
- Corte: 1 x 1 cm
- Tamanho montado: 39 x 25 x 31 cm
- Altura dos pés: 11,5 cm
- Tamanho do cabo: 15,5 cm
- Área de corte: 8 x 8 cm
- Tamanho da embalagem: 50 x 47 x 42 cm
- Peso bruto: 10,5 kg
