Kit Chapa Bifeteira Gás Venâncio com Prensa
Eleve a eficiência da sua cozinha profissional com o kit chapa bifeteira gás Venâncio com prensa, a solução completa que combina alto desempenho e praticidade. Ideal para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais, este conjunto inclui a Chapa Bifeteira Lanche Venâncio C140 com prensa e um kit gás 2kg, garantindo preparo rápido, seguro e padronizado.
Funcionalidades
Com superfície ampla de 141cm x 50cm, a chapa possibilita preparar diversos lanches simultaneamente. A prensa integrada assegura sanduíches crocantes e aquecidos no ponto certo, otimizando tempo e atendimento.
Construção e Capacidade
Fabricada em aço inox 430 com chapa em aço carbono de 6,35mm, a bifeteira oferece resistência, durabilidade e fácil limpeza. Seus seis queimadores com controles independentes permitem ajustes precisos de temperatura, essenciais para operações de grande volume.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Chapa em aço carbono 6,35mm
- Estrutura em aço inox 430
- Prensa de 11cm A x 30cm L x 45cm P
- 6 queimadores com sistema de gaveta
- Controle individual dos queimadores
- Manipulador de 3 posições (desligado, mínima, máxima)
- Consumo médio: 1,325 Kg/h
- Potência gás: 15.105 Kcal/H
- Coletor de gordura com gaveta lateral
- Pés niveladores reguláveis
Capacidade de Armazenamento
Este equipamento suporta alta demanda, capaz de atender lanchonetes e restaurantes com grande fluxo, produzindo múltiplos lanches ao mesmo tempo com padronização impecável.
Dimensões
- Medidas: 25cm A x 141cm L x 50cm P
- Embalagem: 33cm A x 153cm L x 66cm P
- Peso líquido: 74kg
- Peso bruto: 80kg
Kit Gás Incluso (Imar 2kg)
- Regulador de baixa pressão
- Mangueira resistente
- Vazão 1kg/h, pressão 2,8Kpa
- Segurança e eficiência garantidas