Chapa Sanduicheira Prensa a Gás Venâncio C80P
A chapa sanduicheira a gás Venâncio C80P é a escolha ideal para quem busca agilidade, padronização e acabamento profissional no preparo de lanches prensados. Indicada para lanchonetes, food trucks e restaurantes com alto giro, ela combina ampla área de cocção com prensa integrada para entregar sanduíches crocantes e bem selados.
Componentes do KIT
- 1 Chapa a Gás C80
- 1 Prensa para lanches
- 1 Kit Gás 1 kg
Funcionalidades
A superfície em aço carbono distribui o calor de forma homogênea, enquanto a prensa integrada acelera a finalização dos sanduíches. Os controles individuais permitem ajustar a chama conforme o preparo, entregando textura e ponto ideais com consistência.
Construção e Capacidade
Projetada para cozinhas profissionais, a estrutura utiliza materiais resistentes e manutenção simples. A gaveta coletora de resíduos facilita a higienização, e os pés com regulagem garantem estabilidade no balcão.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Tipo de gás: GLP (baixa pressão)
- Chapa: Aço carbono, espessura 6,35 mm
- Prensa: Aço inox 430
- Queimadores: 3, com controle individual
- Consumo médio: 0,795 kg/h
- Potência a gás: 9.063 Kcal/h
- Manipulador: 3 posições (desligado, mínima e máxima)
- Gaveta coletora: Inclusa
- Pés: Reguláveis
Dimensões
- Medidas totais: 25 cm A x 81 cm L x 50 cm P
- Prensa: 11 cm A x 30 cm L x 45 cm P
- Peso líquido: 41 kg
- Peso bruto: 48 kg
