Misturador Mexedor Panela Misturela 12L Venâncio MTV 15 220V
O misturador mexedor panela Misturela 12L Venâncio é a solução ideal para cozinhas profissionais que precisam de produtividade, padronização e segurança no preparo de massas cozidas. Indicado para coxinhas, polenta, risóles e preparos similares, este equipamento combina aquecimento a gás com mistura elétrica contínua, garantindo textura uniforme e evitando que a massa grude ou queime.
Capacidade de Armazenamento
- Capacidade do tacho: 12 litros, ideal para produções profissionais de pequeno e médio porte.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Voltagem: 220 V
- Potência elétrica: 500 W
- Capacidade: 12 L
- Rotação: 22 RPM
- Sistema de aquecimento: gás GLP com válvula de alta pressão
- Consumo de gás aproximado: 0,45 kg/h
- Queimador: ferro fundido simples Ø 12 cm
- Motor: monofásico
- Estrutura: aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática
- Pás: aço SAE 1020 com cobertura de estanho
- Palhetas raspadoras: plásticas, com regulagem de altura
- Sistema de segurança: porta intertravada e travamento duplo do tacho
Dimensões
- Dimensões externas: 108 cm A x 57 cm L x 53 cm P
- Dimensões embalado: 123 cm A x 78 cm L x 67 cm P
- Peso líquido: 42 kg
- Peso bruto: 59 kg
