Misturador Misturella The Mix 15L para Coxinha Progás
O Misturador Misturella The Mix 15L para Coxinha Progás é a solução ideal para cozinhas profissionais que buscam alto rendimento, padronização e eficiência no preparo de massas leves e semipastosas. Indicado para lanchonetes, cozinhas industriais, fábricas de salgados e empreendimentos gastronômicos, ele automatiza a mistura e o aquecimento, garantindo textura uniforme e excelente acabamento final.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Capacidade: 15 litros
- Capacidade de produção: até 12 kg de massa pronta
- Alimentação: Bivolt automático (127V a 220V)
- Potência: 300 / 250 W
- Motor: Monofásico 1/4 CV
- Consumo médio: 0,18 kW/h
- Sistema de mistura: Baixa rotação, eixo anti-horário
- Aquecimento: Queimador simples de chama dupla Ø 120 mm
- Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi
- Carenagem: Polímero termoformado de alta resistência
- Tacho: Alumínio fundido, basculante
- Pás: Removíveis
- Peso líquido: 38 kg
- Peso bruto: 44 kg
- Dimensões totais: 102,5 cm A x 57,5 cm L x 57,5 cm P