Tacho Fritador Industrial Elétrico PR-90E Água e Óleo 12L Progás 220V e Cortador de Legumes
O Fritador PR-90E Progás 220V é indicado para restaurantes, lanchonetes, cozinhas comerciais e operações que precisam de frituras rápidas e padronizadas. Também conhecido como fritadeira água e óleo 12 litros, fritador industrial elétrico e fritadeira Progás 220V, ele auxilia no preparo de salgados, porções, batatas e frituras em geral.
Na Salvador Comercial, este kit acompanha um cortador de legumes Malta, ideal para agilizar o preparo de batatas e vegetais. Além disso, o sistema água e óleo contribui para melhor aproveitamento do óleo durante o uso.
Fritadeira água e óleo 12 litros para cozinhas profissionais
O Fritador PR-90E Progás 220V possui capacidade para 12 litros de óleo e 7 litros de água. Dessa forma, os resíduos permanecem separados no fundo da cuba, ajudando a manter o óleo mais limpo.
Além disso, a resistência blindada em aço inox proporciona aquecimento rápido e o termostato regulador facilita o controle da temperatura. Assim, o equipamento favorece frituras mais uniformes no dia a dia.
Fritador industrial elétrico com cortador de legumes
O fritador industrial elétrico conta com estrutura em aço inox escovado e cuba estampada em alumínio. Portanto, oferece resistência para operações contínuas em cozinhas comerciais.
Já o cortador de legumes Malta possui estrutura em alumínio, lâmina em aço inox e pintura epóxi. Dessa maneira, o kit auxilia no preparo mais rápido e padronizado dos alimentos.
Componentes do Kit
- 1 Fritador Água e Óleo 12 litros PR-90E Style - Progás
- 1 Cortador de Legumes e Batata Frita em Alumínio Pequeno 1x1 cm Vermelho 585 - Malta
Ideal para quais preparações?
- Batata frita
- Salgados
- Frango empanado
- Iscas
- Polenta frita
- Porções variadas
- Frituras em geral
Especificações Técnicas Detalhadas
Fritador PR-90E Style Progás
- Produto: Fritador industrial elétrico
- Modelo: PR-90E Style
- Marca: Progás
- Voltagem: 220V
- Estrutura: Aço inox
- Material: Aço inox escovado
- Cuba: Alumínio estampado
- Sistema: Água e óleo
- Registro: Esfera para escoamento
- Resistência: Aço inox blindada
- Lâmpada piloto: Indicador de energia
- Termostato: Regulador de temperatura
- Capacidade de óleo: 12 L
- Capacidade de água: 7 L
- Capacidade nominal total: 19 L
- Potência em 220V: 3000 W
- Consumo médio em 220V: 3,3 kW/h
- Área de fritura: 40 x 30 cm
- Cesto removível: 1 unidade
- Medidas do cesto: 36 x 9 cm
- Sal grosso: 400 g opcional
- Peso líquido: 10 kg
- Peso bruto: 10,5 kg
- Medidas totais: 92 x 42 x 42 cm
- Medidas da embalagem: 49 x 49 x 62 cm
Cortador de Legumes Malta 585
- Produto: Cortador de legumes e batata frita
- Modelo: 585
- Marca: Malta
- Material: Alumínio
- Acabamento: Pintura epóxi
- Cor: Vermelho
- Lâmina: Aço inox
- Base dos pés: Emborrachada
- Área de corte: 8 x 8 cm
- Tamanho montado: 39 x 25 x 31 cm
- Altura dos pés: 11,5 cm
- Tamanho do cabo: 15,5 cm