Amassadeira compacta semirrápida 3 kg Ali-03 G2 127V Braesi
A amassadeira compacta semirrápida 3 kg Ali-03 G2 127V Braesi é ideal para pequenas e médias padarias, confeitarias e pizzarias que buscam agilidade e padrão profissional. Com cuba em inox e capacidade para 3 kg de massa pronta, ela garante massas homogêneas para pizzas, pães e confeitaria, ocupando pouco espaço na bancada.
Produção semirrápida para padarias e pizzarias
A Ali-03 G2 é indicada para:
- Pequenas padarias, confeitarias e pizzarias
- Massas de pães, pizzas, bolos, cucas e biscoitos
- Quem precisa de equipamento compacto, mas com desempenho profissional
A operação em 127V facilita a instalação em cozinhas já estruturadas, mantendo excelente eficiência com baixo consumo de energia.
Funcionalidades principais
- Mistura semirrápida que reduz o tempo de sova
- Cuba em aço inox que facilita a higienização
- Grade de segurança que protege o operador durante o uso
Especificações Técnicas
- Voltagem: 127 V
- Capacidade de farinha: 2 kg
- Capacidade de massa pronta: 3 kg
- Consumo médio: 0,26 kWh
- Motor: monofásico 0,33 CV
- Modelo: Cuba Inox Ali-03 G2 – Braesi
Construção e materiais
- Estrutura robusta para uso profissional em rotina diária
- Cuba em aço inox para melhor higiene e durabilidade
- Projeto compacto, ideal para bancadas com pouco espaço disponível
Dimensões
- Medidas totais: 28 cm (A) x 56,7 cm (L) x 26,2 cm (P)
- Medidas da embalagem: 32 cm (A) x 58 cm (L) x 31 cm (P)
- Peso líquido: 12,4 kg
- Peso bruto: 14,1 kg
Benefícios para a operação
- Otimiza o tempo de preparo em pequenos lotes de massa
- Garante padrão profissional mesmo em produções menores
- Contribui para organização, segurança e eficiência na rotina da cozinha
