Amassadeira Espiral Industrial 25 kg – Força, segurança e alto desempenho para sua produção
A Amassadeira Espiral Industrial 25 kg AES-25 G3 da Braesi foi desenvolvida para atender ambientes profissionais que exigem robustez, produtividade e segurança. Com motor trifásico de 2,5 CV, duas velocidades e sistema de troca eletrônica com LED indicador, essa amassadeira oferece controle preciso no preparo de massas pesadas.
Construída com estrutura em aço com pintura epóxi e tacho em aço inox, a amassadeira garante resistência à corrosão e fácil higienização. O batedor espiral em ferro estanhado proporciona mistura eficiente e homogênea, otimizando o desenvolvimento do glúten e a textura das massas.
A grade de segurança cromada, integrada ao sistema de desligamento automático ao ser levantada, proporciona máxima proteção durante o uso. A carenagem em polímero termoformado alia leveza e durabilidade ao design moderno do equipamento, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que priorizam produtividade com segurança.
Destaques da Amassadeira Braesi AES-25 G3
- Capacidade para 25 kg de massa pronta
- Motor trifásico de 2,5 CV com 2 velocidades
- Tacho em aço inox com batedor espiral em ferro estanhado
- Sistema de troca eletrônica de velocidade com LED indicador
- Estrutura em aço com pintura epóxi
- Grade de segurança com desligamento automático
Especificações Técnicas
- Voltagem: 380V (trifásico)
- Potência: 2,98 kW
- Consumo médio: 2,98 kWh
- Capacidade de farinha: 15 kg
- Capacidade de massa pronta: 25 kg
- Dimensões: 98,2 cm (A) x 52,1 cm (L) x 106 cm (P)
- Peso líquido: 164 kg | Peso bruto: 180 kg
- Estrutura: Aço com pintura epóxi
- Tacho: Inox
- Batedor: Ferro estanhado
- Carenagem: Polímero termoformado de alta resistência
- Grade: Cromada com função de segurança