Chapa Lanche Bifeteira a Gás 120 cm Profissional CBG 1200 PRO Metalcubas 10355
Keyphrase principal: Chapa Metalcubas CBG 1200 PRO 120 cm
Sinônimos: chapa profissional a gás 120 cm, bifeteira Metalcubas 4 queimadores, chapa para hamburgueria, chapa lanche profissional
A Chapa Metalcubas CBG 1200 PRO 120 cm é indicada para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, food trucks e cozinhas profissionais. Com área útil de 1200 x 525 mm, oferece uma superfície ampla para preparar hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, sanduíches e outros alimentos.
Na Salvador Comercial, esta chapa profissional a gás 120 cm se destaca pela superfície em aço SAE 1020 com espessura de 3/8", quatro queimadores e estrutura externa em aço inox 430 escovado. Além disso, está disponível em versões para gás GLP ou GN.
Chapa Metalcubas CBG 1200 PRO 120 cm para Alta Produção
A área útil de 1200 x 525 mm permite trabalhar com diversos alimentos ao mesmo tempo. Dessa forma, o equipamento atende operações que precisam aproveitar melhor a superfície durante períodos de maior movimento.
Além disso, a chapa superior possui 3/8" de espessura e é fabricada em aço SAE 1020. Portanto, oferece uma estrutura robusta para a rotina de preparo em estabelecimentos profissionais.
Bifeteira Metalcubas com 4 Queimadores
A CBG 1200 PRO possui quatro queimadores distribuídos sob a superfície de aquecimento. Assim, o equipamento oferece aquecimento em uma área ampla para diferentes preparações.
A gaveta de queimadores é móvel, facilitando o acesso durante o acendimento. Consequentemente, a operação se torna mais prática no início da rotina de trabalho.
Barra de Reforço contra Empenamento
A parte inferior da chapa conta com uma barra de reforço. Esse componente foi desenvolvido para auxiliar na prevenção de empenamentos da superfície durante o uso.
Além disso, a estrutura externa e a gaveta recebem acabamento em aço inox 430 escovado. Dessa maneira, oferecem resistência para ambientes comerciais e facilitam a higienização externa.
Chapa para Hamburgueria com Caixa de Gordura
A chapa para hamburgueria possui caixa de gordura independente. Assim, os resíduos e líquidos gerados durante os preparos podem ser direcionados para um compartimento específico.
Os pés de borracha possuem regulagem, permitindo ajustar o apoio sobre a bancada. Por isso, o equipamento pode ser nivelado conforme a superfície disponível no local.
Chapa Profissional a Gás GLP ou GN
A CBG 1200 PRO está disponível em versões para GLP ou GN, gás natural. Portanto, é fundamental confirmar o tipo de gás correto antes da compra.
O consumo informado é de 0,96 kg/h. A instalação de gás deve ser realizada por profissional qualificado e conforme as orientações fornecidas pelo fabricante.
Prensa Pão Opcional
O prensa pão pode ser adquirido como acessório opcional para a linha. Entretanto, ele não acompanha o equipamento, salvo quando estiver expressamente informado como incluso no anúncio.
Dessa forma, quem deseja utilizar esse acessório deve verificar sua disponibilidade separadamente.
Aplicações Indicadas
- Hamburguerias
- Lanchonetes
- Restaurantes
- Food trucks
- Bares
- Cozinhas profissionais
- Cozinhas industriais
- Preparo de hambúrgueres
- Preparo de carnes e bacon
- Preparo de ovos e sanduíches
Especificações Técnicas
- Produto: Chapa lanche bifeteira profissional a gás
- Marca: Metalcubas
- Modelo: CBG 1200 PRO
- Código: 10355
- Área útil: 1200 x 525 mm
- Material da chapa superior: Aço SAE 1020
- Espessura da chapa: 3/8"
- Material externo da estrutura: Aço inox 430 escovado
- Material da gaveta: Aço inox 430 escovado
- Quantidade de queimadores: 4
- Gaveta de queimadores: Móvel
- Caixa de gordura: Independente
- Barra inferior de reforço: Sim
- Pés: Borracha reguláveis
- Consumo de gás: 0,96 kg/h
- Tipos de gás disponíveis: GLP ou GN
- Prensa pão: Opcional
Dimensões e Peso
- Altura: 24,5 cm
- Largura: 123 cm
- Profundidade: 58 cm
- Dimensões do produto: 24,5 x 123 x 58 cm
- Peso líquido: 56 kg
Na Salvador Comercial, a Chapa Metalcubas CBG 1200 PRO 120 cm reúne superfície ampla, quatro queimadores, estrutura em inox e opções para gás GLP ou GN em uma solução voltada à rotina profissional.