Cilindro Sovador Profissional Malta 40cm: Potência e Precisão para Massas Perfeitas
O Cilindro Sovador Profissional Malta 40cm é o equipamento ideal para quem busca eficiência, qualidade e textura impecável nas massas. Esse cilindro de massa industrial 1/2cv oferece desempenho profissional com estrutura robusta e motor potente, garantindo o ponto ideal de massas para pães, pizzas, tortas e confeitaria. Disponível na Salvador Comercial, é indispensável para padarias, confeitarias e cozinhas gourmet que priorizam produtividade e resultados consistentes.
Funcionalidades
O sovador de massas profissional Malta é equipado com motor monofásico de 1/2 CV e sistema bivolt automático, proporcionando flexibilidade e alto rendimento. Os dois manípulos de regulagem permitem ajustar com precisão a espessura da massa — de 10 mm até 0,5 mm — para diferentes tipos de receitas. A rotação de 106 RPM garante cilindragem uniforme e ágil, otimizando o processo produtivo.
Construção e Capacidade
Com rolos em aço inox e carenagem em aço carbono com pintura epóxi branca, o cilindro elétrico bivolt branco combina durabilidade, resistência e fácil higienização. As bandejas em inox completam o acabamento profissional, assegurando higiene e praticidade no uso diário. Sua largura útil de 40 cm permite o processamento de grandes quantidades de massa em menos tempo.
Eficiência e Aplicações
Projetado para uso contínuo, o cilindro laminador Malta 40 cm garante textura homogênea e acabamento profissional em cada produção. Ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas industriais, ele mantém a uniformidade do produto final, reduz o esforço manual e aumenta a produtividade da equipe.
Especificações Técnicas Detalhadas
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Marca: Malta
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Modelo: CR 40cm
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Motor: 1/2 CV monofásico
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Sistema: Bivolt
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Material dos Rolos: Aço inoxidável
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Carenagem: Aço carbono com pintura epóxi branca
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Bandejas: Inox – fácil limpeza
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Rotação: 106 RPM
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Espessura da Massa: Máx. 10 mm / Mín. 0,5 mm
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Ajuste: 2 manípulos de regulagem
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Dimensões (L x P x A): 66 x 47 x 47 cm
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Peso: 34 kg
Com o Cilindro Sovador Profissional Malta 40cm, você obtém precisão, força e acabamento impecável para suas massas. Adquira o seu na Salvador Comercial e leve para sua produção o desempenho profissional que transforma resultados em sucesso.
