Fritadeira industrial água e óleo Progás
A Fritadeira industrial água e óleo Progás é ideal para operações que exigem alta produção e frituras com padrão profissional. Também atende quem busca fritadeira PR3000E Progás, fritador elétrico 42 litros, fritadeira profissional 220V e outras soluções equivalentes. Na Salvador Comercial você encontra um equipamento robusto, seguro e pronto para performance intensiva.
Desempenho e Funcionalidades
Com capacidade total de 42 litros, o modelo PR-3000E entrega alta produção com frituras limpas e uniformes. A resistência de 6000W garante aquecimento rápido, enquanto o sistema água+óleo aumenta a durabilidade do óleo. A Salvador Comercial reforça o controle preciso de temperatura e a segurança operacional.
Construção e Durabilidade
A cuba interna em inox 304 oferece resistência superior. O revestimento externo em inox escovado amplia a durabilidade. O registro esfera facilita o escoamento e os rodízios com trava adicionam praticidade ao ambiente industrial.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Certificação INMETRO
- Cuba interna em aço inox 304
- Revestimento externo em aço inox escovado
- Registro esfera para drenagem
- Resistência blindada em inox
- Termostato ajustável
- Lâmpada piloto indicadora
- Sistema de desarme/bloqueio automático
- Alimentação: 220V (não existe 127V)
- Consumo médio: 4,2 kW/h
- Potência: 6000W
- Capacidade total: 42 L
- Capacidade de óleo: 36 L
- Capacidade de água: 6 L
- Acompanha 3 cestos simples e 1 cesto duplo
- Sal recomendado: até 500 g
Dimensões
- Cestos simples: 31 cm x 11 cm x 9 cm
- Cesto duplo: 32 cm x 32 cm x 9 cm
- Área de fritura: 69 cm (frente) x 33 cm (profundidade)
- Medidas externas: 97 cm (A) x 89 cm (L) x 62 cm (P)
- Embalagem: 92 cm (A) x 80 cm (L) x 45 cm (P)
- Peso líquido: 20 kg
- Peso bruto: 22 kg
Vantagens do Produto
O sistema água+óleo melhora o sabor final, reduz resíduos queimados e prolonga a vida útil do óleo. A potência elevada oferece excelente estabilidade térmica. Os quatro cestos aumentam a produtividade e permitem variedade simultânea de frituras.
